第29章（1 / 3）
“如今京城之中不少人都知道当初便宜坊关门是受致美斋的挤兑，我若是您，会趁此机会多推出些新菜，将致美斋的客源都抢些过来。”
说着，她更是笑道：“正好我田庄要等到明年春天才能播种种花，您若是银钱不够，我这儿还有万余两银子。”
“您也别不好意思，咱们还是一归一二归二，算我入股就成。”
若真说起来，她也算是趁火打劫呢。
司掌柜却道：“小格格您不嫌弃就好，我这就回去拟定合同，稍后差人送过来给您看看……”
他这话还没说完，外头就传来了急促的脚步声。
年珠想也不想，就知道这人定是弘昼。
果不其然，下一刻弘昼就撩起毡毛帘闯了进来，一开口就道：“司掌柜，便宜坊刚推出的绿茶烤鸡味道可真是不错，是我吃过最好吃的烤鸡呢！”
“小的见过五阿哥。”司掌柜可做不到像从前一样对弘昼等人，道，“这法子还是年格格教的……”
他这话还没说完，就被弘昼打断道：“司掌柜，你的儿子女儿可真不少。”
“你还想收个干儿子吗？你看看我怎么样？”
……
年珠瞧司掌柜等人吓得脸色大变，大概也知道弘昼又在打什么主意，无非想着拜司掌柜为干爹后，以后再去便宜坊吃饭不花一分钱而已。
但她知道司掌柜定是不敢答应的。
他们又说了几句话，司掌柜就吓得告辞，但弘昼却仍没有放过司掌柜的意思，拽着他的袖子也跟着走了出去。
如今已至深秋，宽敞的院内已被铺满厚厚一层落叶，年珠行走在其间，发出清脆的声响，似带着几分寂寥。
年珠听秦嬷嬷说起过的，没几日就是福宜的冥诞，因为这事儿，年若兰这几日心情很是不好。
她径直去了小厨房，对着管事婆子吩咐道：“这两日姑姑心情不好，也没什么胃口，就做些清粥小菜吧。”
“一道山药枸杞羹，一道虾肉饼，一道归芪蒸团鱼，两道小菜，再加一道溏心鹌鹑蛋。”
她一直都不爱吃蛋类，总觉得有股子腥味。
但溏心卤鹌鹑蛋却是个例外。
鹌鹑蛋沸水下锅片刻就捞出来浸入冰水中，再剥壳浸入老卤子中，泡上一个半时辰后，就能吃了。
老卤子是年珠小厨房的秘制配方，用弘昼的话来说，卤鞋底子都好吃。
到了晚饭时间，年珠陪着年若兰用起晚饭来。
年若兰却是心事重重，这眉头就一直没舒展开过。
年珠给她夹了一筷子溏心鹌鹑蛋，道：“姑姑，民以食为天，您不肯吃饭，身子怎么能好得起来？”
“来，您尝尝看，寻常溏心蛋常见，但溏心鹌鹑蛋不常见，火候但凡没有掌握好，就会功亏一篑。”
“我敢保证您就没吃过这样好吃的鹌鹑蛋。”
她都这样说了，年若兰自然得给她个面子的，尝了几个后直说好吃。
她们姑侄两人刚开动没多久，四爷就来了。 ↑返回顶部↑
说着，她更是笑道：“正好我田庄要等到明年春天才能播种种花，您若是银钱不够，我这儿还有万余两银子。”
“您也别不好意思，咱们还是一归一二归二，算我入股就成。”
若真说起来，她也算是趁火打劫呢。
司掌柜却道：“小格格您不嫌弃就好，我这就回去拟定合同，稍后差人送过来给您看看……”
他这话还没说完，外头就传来了急促的脚步声。
年珠想也不想，就知道这人定是弘昼。
果不其然，下一刻弘昼就撩起毡毛帘闯了进来，一开口就道：“司掌柜，便宜坊刚推出的绿茶烤鸡味道可真是不错，是我吃过最好吃的烤鸡呢！”
“小的见过五阿哥。”司掌柜可做不到像从前一样对弘昼等人，道，“这法子还是年格格教的……”
他这话还没说完，就被弘昼打断道：“司掌柜，你的儿子女儿可真不少。”
“你还想收个干儿子吗？你看看我怎么样？”
……
年珠瞧司掌柜等人吓得脸色大变，大概也知道弘昼又在打什么主意，无非想着拜司掌柜为干爹后，以后再去便宜坊吃饭不花一分钱而已。
但她知道司掌柜定是不敢答应的。
他们又说了几句话，司掌柜就吓得告辞，但弘昼却仍没有放过司掌柜的意思，拽着他的袖子也跟着走了出去。
如今已至深秋，宽敞的院内已被铺满厚厚一层落叶，年珠行走在其间，发出清脆的声响，似带着几分寂寥。
年珠听秦嬷嬷说起过的，没几日就是福宜的冥诞，因为这事儿，年若兰这几日心情很是不好。
她径直去了小厨房，对着管事婆子吩咐道：“这两日姑姑心情不好，也没什么胃口，就做些清粥小菜吧。”
“一道山药枸杞羹，一道虾肉饼，一道归芪蒸团鱼，两道小菜，再加一道溏心鹌鹑蛋。”
她一直都不爱吃蛋类，总觉得有股子腥味。
但溏心卤鹌鹑蛋却是个例外。
鹌鹑蛋沸水下锅片刻就捞出来浸入冰水中，再剥壳浸入老卤子中，泡上一个半时辰后，就能吃了。
老卤子是年珠小厨房的秘制配方，用弘昼的话来说，卤鞋底子都好吃。
到了晚饭时间，年珠陪着年若兰用起晚饭来。
年若兰却是心事重重，这眉头就一直没舒展开过。
年珠给她夹了一筷子溏心鹌鹑蛋，道：“姑姑，民以食为天，您不肯吃饭，身子怎么能好得起来？”
“来，您尝尝看，寻常溏心蛋常见，但溏心鹌鹑蛋不常见，火候但凡没有掌握好，就会功亏一篑。”
“我敢保证您就没吃过这样好吃的鹌鹑蛋。”
她都这样说了，年若兰自然得给她个面子的，尝了几个后直说好吃。
她们姑侄两人刚开动没多久，四爷就来了。 ↑返回顶部↑