第307章(4 / 4)
鸭肠已是被处理干净,正反皆是洗涮的干干净净,也只需切成合适的段儿,再进行最后的清洗确认。
何顺子亦是搞到了一副新鲜的牛胃。
牛胃有四个,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,形状各有不同,口感更是有区分。
夏明月因地制宜,将四种不同的胃或切死或摘片,进行十分细致的处理。
而庄翠等人,则是切肉片,清洗菜蔬,泡发各种菌类和笋干。 ↑返回顶部↑
何顺子亦是搞到了一副新鲜的牛胃。
牛胃有四个,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,形状各有不同,口感更是有区分。
夏明月因地制宜,将四种不同的胃或切死或摘片,进行十分细致的处理。
而庄翠等人,则是切肉片,清洗菜蔬,泡发各种菌类和笋干。 ↑返回顶部↑