重生七十年代男知青 第37节(3 / 4)

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  伍宗强点头。
  这是小事。
  “谢了。回头我把钱给你。”季冬说道。
  伍宗强还是点头。
  擀好面团子之后,季冬让伍宗强烧火,自己则是下油,然后将这些饼弄成葱花饼,肉饼。
  葱花饼是素养饼,除了面粉和葱花之外,其他的什么也没有。
  而肉饼就撒了一些肉末进去。
  伍宗强早就剁好了一盘白花花的肥肉用油腌着放在那里。
  季冬还是第一次见肉饼里头竟然放肥肉,惊呆了。
  “你怎么不弄点瘦肉?这肉那么肥?”季冬问着。
  虽然放了酱油腌制,但是这肉看起来还是非常地肥腻。
  伍宗强白了季冬一眼,说:“瘦肉哪里有肥肉那么好吃?柴不说,油水也少。”
  “放这肥肉绝对比放瘦肉要好吃得多。”
  季冬一听,没有再说了。
  时下人肚子里正缺少油水,买猪肉也是买肥肉多一些,伍宗强弄肥肉也是情有可原。
  可是,放肥肉做肉饼,好吃吗?
  季冬不知道,他之前没有吃过肥肉饼。
  他只得努力控制自己不去想这些是肥肉饼,而且瘦肉饼。
  第一个肥肉饼刚做好,伍宗强顾不得烫,拿了饼,舀了一勺辣椒酱抹上去。
  金黄的饼上头涂抹着一层薄薄的红色的辣椒酱,颜色看起来非常可爱,闻起来也非常地香。
  伍宗强双手一扯,就将热乎乎的饼给扯成两半,给季冬留了一半,他自己则是狼吞虎咽地吃起来。
  季冬有些迟疑,但是还是顶不住这金黄的肉饼的诱惑,拿起饼轻轻一咬。
  唔,好吃。
  松软可口的饼,再加上微微辣的辣椒酱,非常地能勾起人的味蕾。至于肥肉,早在煎饼过程中就是被煎得有些发焦,吃起来很是好吃,一点肥肉的油腻感都没有。
  季冬才吃得第一口,伍宗强就已经将他那半个饼给吃光了。
  吃完之后,伍宗强用舌头将嘴巴周围舔了舔,满足地叹了一口气。
  “季冬,这饼做得非常好吃。”伍宗强两眼发光地说着,“以后我们就做这个来卖。”
  肯定会非常好卖的。
  他敢说,整个夹江县,没有一个人做得饼有季冬做得那么好吃。
  季冬点头,说:“嗯。” ↑返回顶部↑

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