一觉醒来，孩子三岁[七零] 第71节（4 / 4）
苏笑笑：“你不想吃鸡蛋煎饼，烙饼卷菜吗？”
“妈妈跟奶奶学会啦？”团团不禁抬高声音，一脸惊喜。
苏笑笑好气又想笑：“是呀。周末就做。”
家里没有鏊子，苏笑笑做可以卷菜的饼只能用蒸的，就是钢筋锅和箅子烧热，把擀的薄薄的饼放进去蒸。一张肯定不够吃，锅里的蒸熟后再放一张，直到所有的饼都放进去，再盖上锅盖焖几分钟。
苏笑笑第一次做就把饼做熟了，她蒸了十张，结果拆出三张，也就是一张其实是三四张饼粘在一块。苏笑笑做的是死面饼，四张劲道十足的饼缠绵到一起，有嚼劲也十分累牙。
第二次做她放了一点菜籽油，没有粘一起，但饼太硬，团团噎的想翻白眼，第三次说什么也不吃。
张怀民觉着可以了，苏笑笑也觉着不错，可是就怕对比。罗翠红做的水烙饼湿软而劲道，苏笑笑越吃越想吃，何况是没吃过好烙饼的团团。当时团团就让他妈跟他奶学。 ↑返回顶部↑
“妈妈跟奶奶学会啦？”团团不禁抬高声音，一脸惊喜。
苏笑笑好气又想笑：“是呀。周末就做。”
家里没有鏊子，苏笑笑做可以卷菜的饼只能用蒸的，就是钢筋锅和箅子烧热，把擀的薄薄的饼放进去蒸。一张肯定不够吃，锅里的蒸熟后再放一张，直到所有的饼都放进去，再盖上锅盖焖几分钟。
苏笑笑第一次做就把饼做熟了，她蒸了十张，结果拆出三张，也就是一张其实是三四张饼粘在一块。苏笑笑做的是死面饼，四张劲道十足的饼缠绵到一起，有嚼劲也十分累牙。
第二次做她放了一点菜籽油，没有粘一起，但饼太硬，团团噎的想翻白眼，第三次说什么也不吃。
张怀民觉着可以了，苏笑笑也觉着不错，可是就怕对比。罗翠红做的水烙饼湿软而劲道，苏笑笑越吃越想吃，何况是没吃过好烙饼的团团。当时团团就让他妈跟他奶学。 ↑返回顶部↑