重回九零之为母当自强 第20节(2 / 4)

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  在码头卖了两天后,林秋发现这些龙船队的人喜欢吃雪糕,所以只要到码头,冰棍箱里只有少量的红豆绿豆冰棍,大部分都是雪糕。
  这样一来,每日收入不断的增加,林秋赚得钱包鼓鼓,乐得眉开眼笑。
  真希望一年多来几次扒龙舟!
  端午节除了扒龙舟,还得挂艾草,包粽子,吃粽子等。
  五月初四这天,林秋在厂里踩完一个小时缝纫机就跑去菜市场把粽叶,糯米,蜜枣,红豆沙,咸鸭蛋拎回来,把糯米泡上,把粽叶刷干净才推着自行车去批冰。
  下午从码头卖完冰棍回来后,林秋接回王珊又去菜市场买了两斤五花肉和一把芥菜苗、几根青椒。
  五花肉洗净切块,用盐、生抽、老抽、耗油抓匀腌制半小时,腌制肉的时候把晚饭煮上。咸蛋黄挑出来单独放到一个碗里,咸蛋白等下和芥菜苗开个汤。
  一切准备就绪,林秋把所有食材搬到桌子上,打开落地扇,开始包粽子。
  林秋只会包三角棕。
  她熟练地把粽叶围成漏斗状,往里放入一些泡好的糯米,挖一点豆沙馅,加一颗蜜枣,然后用糯米盖住,用勺子往前压,让棕型前高后低,再把粽叶翻过来,压下去两边手一收口,用棕绳绑紧即可。
  林秋的手指不停地翻飞,一个一个的粽子成型绑紧,堆在大盆里,坐在一旁的王珊目不转睛地看着,觉得妈妈真的是太厉害了!
  粽子准备了两种口味,一种是甜口,包的是红豆沙蜜枣馅,系红绳;另一种是咸口,包的是咸蛋黄肉馅,系蓝绳。
  三斤糯米总共包了三十二个粽子,其中十五个咸蛋黄肉粽,十七个红豆沙蜜枣馅。
  林秋把剩下的一勺豆沙送到王珊嘴里,绵绵沙沙的豆沙口感让王珊笑弯了眼。
  把装食材的锅碗瓢盆收拾好,林秋抓紧时间麻利地把菜炒好,把锅洗干净,开始煮粽子。锅有点小,只能分两次,正好一种味道煮一锅,这样就不会串味。
  粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,丝丝缕缕的,很是诱人。王珊皱着鼻子,贪婪地嗅着,口水都要流出来了。
  林秋吹着风扇,好笑地看着自家的小馋猫,也没亏她的嘴,怎么就那么馋?捡了颗蜜枣叫她吃着,可贪心的小馋猫口里吃着蜜枣,眼睛却是眨都不眨的盯着厨房。
  “哟,包粽子啦?”门没开声先到。
  王修仁打开门,使劲嗅了嗅,夸张地说:“我就说,是谁家的粽子?香死个人!”
  “是我家的!”王珊骄傲地接嘴,“爸爸,可香可香啦!”
  “你爸可不香!”林秋笑道,“一身的汗味,珊珊去闻闻,看看你爸爸香不香?”
  王修仁一听,作势凑过来,王珊吓得赶紧捂住鼻子,皱着眉头,“爸爸臭!快去洗澡!”
  “你个小家伙,还嫌弃爸爸。”王修仁虚空点了点王珊。
  “快去洗吧!洗完吃饭。”
  林秋去厨房把锅里的粽子上下翻动。
  吃完饭,第一锅才煮完,林秋把煮好的粽子泡到冷水里,又开始煮第二锅。
  “煮这么多吃得完吗?”王修仁趁热拆了个粽子,把肉和咸蛋黄分到碗里,放到王珊面前,让她等凉了再吃。
  林秋白了他一眼,“你也不想想,明天是什么日子?”
  “端午节啊!”王修仁不假思索给出答案。
  “你都知道是端午节还问这种蠢话?”林秋很想掰开他的脑子,看看里面装的是不是浆糊,“赵哥桂香嫂子、满哥还有房东给了我们这么多帮助,这过节了我们不得表示一下心意?” ↑返回顶部↑

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