第34章(3 / 3)
忙活了许久,他才赶在下雪前买完东西回到家。正屋里烧着热烘烘的炕,还烧了火炉,林书阁安排弟妹炒干果,生的瓜子炒完吃才香。
他自去厨房准备各种过年要吃的东西,前几日他做了醪糟,大米加上酒曲密封几日便成了香甜可口的醪糟,冲水喝清甜可口,加鸡蛋银耳做银耳醪糟汤也是美味健康。
他打开罐子,已经能闻到粮食发酵好的甜味了,他用筷子蘸了一口尝了一下,酸甜可口,第一次做竟然做成了。
他朝门外喊了一声林清远,林清远不一会便伋着鞋跑了进来,“大兄,怎么了?”
林书阁看他没穿外袍,训斥道:“出来怎么不穿外袍,小心着凉过年可吃不了东西。”
林清远吐了吐舌头,“我底下穿了羊绒衣,一点都不冷,大兄快说,你叫我干什么?”
林书阁深深感叹,孩子大了不听话,以前明明他说什么就是什么的。
他转身冲了两碗醪糟,“刚做好的,你和阿萱先尝尝味道。”
“终于好了吗?我前几天就想掀开看看,大兄你偏不让。”
林书阁赏他一个暴栗,“跟你说了不能随便掀开看,老是掀开就会变酸的。”
“才没有,我就看过一次,”他捂着额头说道,又怕林书阁说他,抢先道:“大兄,我端走了 ”
说完便端着醪糟跑了。
林书阁无奈笑笑,心想:活泼开朗点也挺好。
他围上围裙,开始炸油饼果子。
他将麦粉倒水搅拌成团状,用擀面杖一个个擀成圆饼,中间掏出一个空出来透气,最后再放进油锅里炸。 ↑返回顶部↑
他自去厨房准备各种过年要吃的东西,前几日他做了醪糟,大米加上酒曲密封几日便成了香甜可口的醪糟,冲水喝清甜可口,加鸡蛋银耳做银耳醪糟汤也是美味健康。
他打开罐子,已经能闻到粮食发酵好的甜味了,他用筷子蘸了一口尝了一下,酸甜可口,第一次做竟然做成了。
他朝门外喊了一声林清远,林清远不一会便伋着鞋跑了进来,“大兄,怎么了?”
林书阁看他没穿外袍,训斥道:“出来怎么不穿外袍,小心着凉过年可吃不了东西。”
林清远吐了吐舌头,“我底下穿了羊绒衣,一点都不冷,大兄快说,你叫我干什么?”
林书阁深深感叹,孩子大了不听话,以前明明他说什么就是什么的。
他转身冲了两碗醪糟,“刚做好的,你和阿萱先尝尝味道。”
“终于好了吗?我前几天就想掀开看看,大兄你偏不让。”
林书阁赏他一个暴栗,“跟你说了不能随便掀开看,老是掀开就会变酸的。”
“才没有,我就看过一次,”他捂着额头说道,又怕林书阁说他,抢先道:“大兄,我端走了 ”
说完便端着醪糟跑了。
林书阁无奈笑笑,心想:活泼开朗点也挺好。
他围上围裙,开始炸油饼果子。
他将麦粉倒水搅拌成团状,用擀面杖一个个擀成圆饼,中间掏出一个空出来透气,最后再放进油锅里炸。 ↑返回顶部↑