农门长姐太泼辣[九零] 第33节（3 / 4）
转眼就到了二十六，姜家同房的叔伯兄弟们都提前过来帮忙了，从村子里的祠堂里把摆酒用的桌椅板凳搬过来在院子里放着，院子放了二十张桌子就摆不下了，剩下的五桌全都挤在客厅里了。
这次姜家摆酒25桌，已经是很大规模了。
姜成才夫妻两天前就已经回来了，500块钱说多不多，说少不少，萝卜白菜堆了小半间厨房，肉却只有25斤，鸡蛋三十多斤。
没有鸡，年前的鸡贵，而且还不好买，再买就超预算了。
但就这两个肉菜，已经够了，上社村的人摆酒大都如此，有两个荤的就算是不错的了。
二十七当天一大早，先是伯母婶婶们先来帮忙，切土豆丝，切萝卜，洗青菜，叔伯们晚了一个小时左右，把肉切得薄薄的，用大盆装着，正忙得起劲呢，结果发现猪肉佬拎着一个大猪头过来了：“谁来接一下？”
一个整个猪头得有二十多斤，姜成敏跟一个兄弟连忙过去接着：“怎么又订了个猪头？之前没说呀！”
猪肉佬却说：“是她外婆家订的，让一早送过来。”
罗家珍大喜：“哎呀，舅家送猪头，这可是重礼啊，快快拿去炖了。”
只打了个电话通知他们来，连门都没上，她还担心娘家人真不来，现在居然一个猪头直接就先送过来了，罗家给她长脸了！
姜爱华冷眼看着，一个猪头不过百来块钱，这就让罗家珍好像长了翅膀一下，都快飞起来了。
她摇了摇头，他们想修复关系，她不管，只要不要惹到她头上，她就当作不知道。
但这个猪头的到来，的确是给这桌酒席添了不少光彩的。
姜成敏是主厨，本来需要处理的就是那25斤的肉炒芹菜，再来一个西红柿鸡蛋，其他的素菜类的都好处理，但一下子来了这么大一个猪头，工作量一下就变大了，时间还一下就变紧了。
但是这个猪头要处理好了，可是一道硬菜啊！姜成才的丈母娘家会做人！
他欢快地忙活着：“成昆，赶紧回去把你家的锅端过来，成锐，你家不是有个大铁桶做的炉子？赶紧回去拿过来，小凤，你去拿个簸箕把砧板放上，双喜，你拿个盆烧点稻草，我把猪头劈开要先烧一烧，动作都快点，这猪头肉得烀上一个半小时以上才软，赶紧的，别磨蹭了，等会儿客人都要来了……”
因为这一
个猪头肉，整房的叔伯婶婶都欢快地忙活起来了，白萝卜本来是要准备清炒的，现在也不用了，切块直接跟猪头放一起炖汤，这滋味可美了。
猪头很快就被劈成了四半，猪耳朵切了下来，一股脑丢进大锅里开始炖，锅里满满地放了一锅的水，姜成敏往里放了烧酒葱姜蒜还有大料，炖了一个小时后再放入切好的白萝卜。
肉香登时弥漫了整个院子。
小朋友们守着锅前不肯走，被姜成敏拿着勺子赶走：“客人还没来呢，都走开，别碍地方。”
到了十点半，罗家人果然是第一个来的，罗家荣肩挑双担，一担是鞭炮，一担是茶果，果然做足了礼数。
李翠红当迎宾，立刻就上前挑了担子：“亲家母，亲家舅舅舅妈表姐，赶紧进屋吧！”
有男人过来直接把鞭炮抱走了，李翠红挑着担子把王四妹一行五人迎进了新房里。
王四妹几人都惊呆了，罗家珍竟然建了一套这么好的房子！虽说是平房，但也太大太气派了吧！
他们里里外外地看了一圈，发现除了客厅里的桌椅还能看，房间里的东西都破得很，心里又舒服了一些，想到女儿家是房子倒了才不得已建这套新房的，这么烂的床跟柜子还用着，肯定是没钱了。
但面子上还是得带笑，夸赞房子好。
罗家珍激动地迎上来，正想说话，外面就响起了鞭炮的声音。
在农村，办喜事如果没有鞭炮响，那可相当于没办。
罗家荣也算下血本了，买了一捆35块钱的大鞭炮，足足烧了三四分钟才停了。 ↑返回顶部↑
这次姜家摆酒25桌，已经是很大规模了。
姜成才夫妻两天前就已经回来了，500块钱说多不多，说少不少，萝卜白菜堆了小半间厨房，肉却只有25斤，鸡蛋三十多斤。
没有鸡，年前的鸡贵，而且还不好买，再买就超预算了。
但就这两个肉菜，已经够了，上社村的人摆酒大都如此，有两个荤的就算是不错的了。
二十七当天一大早，先是伯母婶婶们先来帮忙，切土豆丝，切萝卜，洗青菜，叔伯们晚了一个小时左右，把肉切得薄薄的，用大盆装着，正忙得起劲呢，结果发现猪肉佬拎着一个大猪头过来了：“谁来接一下？”
一个整个猪头得有二十多斤，姜成敏跟一个兄弟连忙过去接着：“怎么又订了个猪头？之前没说呀！”
猪肉佬却说：“是她外婆家订的，让一早送过来。”
罗家珍大喜：“哎呀，舅家送猪头，这可是重礼啊，快快拿去炖了。”
只打了个电话通知他们来，连门都没上，她还担心娘家人真不来，现在居然一个猪头直接就先送过来了，罗家给她长脸了！
姜爱华冷眼看着，一个猪头不过百来块钱，这就让罗家珍好像长了翅膀一下，都快飞起来了。
她摇了摇头，他们想修复关系，她不管，只要不要惹到她头上，她就当作不知道。
但这个猪头的到来，的确是给这桌酒席添了不少光彩的。
姜成敏是主厨，本来需要处理的就是那25斤的肉炒芹菜，再来一个西红柿鸡蛋，其他的素菜类的都好处理，但一下子来了这么大一个猪头，工作量一下就变大了，时间还一下就变紧了。
但是这个猪头要处理好了，可是一道硬菜啊！姜成才的丈母娘家会做人！
他欢快地忙活着：“成昆，赶紧回去把你家的锅端过来，成锐，你家不是有个大铁桶做的炉子？赶紧回去拿过来，小凤，你去拿个簸箕把砧板放上，双喜，你拿个盆烧点稻草，我把猪头劈开要先烧一烧，动作都快点，这猪头肉得烀上一个半小时以上才软，赶紧的，别磨蹭了，等会儿客人都要来了……”
因为这一
个猪头肉，整房的叔伯婶婶都欢快地忙活起来了，白萝卜本来是要准备清炒的，现在也不用了，切块直接跟猪头放一起炖汤，这滋味可美了。
猪头很快就被劈成了四半，猪耳朵切了下来，一股脑丢进大锅里开始炖，锅里满满地放了一锅的水，姜成敏往里放了烧酒葱姜蒜还有大料，炖了一个小时后再放入切好的白萝卜。
肉香登时弥漫了整个院子。
小朋友们守着锅前不肯走，被姜成敏拿着勺子赶走：“客人还没来呢，都走开，别碍地方。”
到了十点半，罗家人果然是第一个来的，罗家荣肩挑双担，一担是鞭炮，一担是茶果，果然做足了礼数。
李翠红当迎宾，立刻就上前挑了担子：“亲家母，亲家舅舅舅妈表姐，赶紧进屋吧！”
有男人过来直接把鞭炮抱走了，李翠红挑着担子把王四妹一行五人迎进了新房里。
王四妹几人都惊呆了，罗家珍竟然建了一套这么好的房子！虽说是平房，但也太大太气派了吧！
他们里里外外地看了一圈，发现除了客厅里的桌椅还能看，房间里的东西都破得很，心里又舒服了一些，想到女儿家是房子倒了才不得已建这套新房的，这么烂的床跟柜子还用着，肯定是没钱了。
但面子上还是得带笑，夸赞房子好。
罗家珍激动地迎上来，正想说话，外面就响起了鞭炮的声音。
在农村，办喜事如果没有鞭炮响，那可相当于没办。
罗家荣也算下血本了，买了一捆35块钱的大鞭炮，足足烧了三四分钟才停了。 ↑返回顶部↑