嫁给恋爱脑老公的随军日常 第142节（3 / 4）
“今天做的先送给几个嫂子，等我走之前再给你做一锅密封起来，可以放两三个月。”
“谢谢老婆。”
良馨：“……”
猝不及防，心里一跳。
“你什么表情。”
陆冲锋捏了捏良馨的脸颊，“良馨同志？”
良馨刚想点头，陆冲锋下巴一扬，“我才不这么叫了，我就要叫老婆！”
“……你来搓。”
良馨告诉陆冲锋怎么搓后，拿出双耳小锅，倒入牛奶和白糖拌匀，放到蜂窝煤炉子上煮。
陆冲锋突然道：“我跟你说一件事。”
良馨回头看他。
陆冲锋嚼着肉松，“卫远阳提干升职了。”
“哦。”
陆冲锋很满意良馨的反应，说完就转移话题，“什么是双皮奶？”
“等下做出来，你尝尝就知道
了。”
良馨也没有多问，将糖分充分溶解的奶液，分别倒入几个小碗内，静置冷却，去切芒果。
一直观察着的陆冲锋，“结了奶皮。”
良馨拿来细竹签，沿碗边将奶皮挑起一角，将碗倾斜，使奶皮下的奶液倒进搪瓷盆里，如此反复。
磕了几个鸡蛋，只用蛋清，用皮筋把筷子捆绑起来，顺着一个方向搅打。
陆冲锋站起身，“我来打，你去搓肉松。”
良馨换他去做。
等蛋清被打成了泡糊，倒入搪瓷盆里的奶液中，用纱布过滤好杂质气泡，挑起每个小碗里的奶皮，缓缓倒入新的奶液，这样就可以使原来凝结的第一层奶皮浑在上面，再把小碗端到大锅的竹篾上，隔水炖。
烧水的陆冲锋闻着奶香气，“这东西一定很好吃。”
良馨笑问：“为什么？”
“做起来这么麻烦！”
十分钟后，良馨揭开锅盖，先端出一碗凝结成功的双皮奶，往上面放了一半煮熟的红豆和一半芒果，拿起白瓷勺递给陆冲锋，“尝尝。”
陆冲锋舀起一勺，凝脂般的双皮奶微微颤动，像是雪白的豆花，却散发着淡淡的奶香气，送进嘴里，细腻滑嫩的口感像是绸缎滑过舌尖，奶香味浓郁到极点，“比我想象中的还要好吃！”
一勺芒果双皮奶送到良馨嘴边，良馨吃下后，芒果的甜美与奶香萦绕在嘴里，不自觉点头，“很成功，几个孩子应该会喜欢吃。”
陆冲锋：“百分之百！” ↑返回顶部↑
“谢谢老婆。”
良馨：“……”
猝不及防，心里一跳。
“你什么表情。”
陆冲锋捏了捏良馨的脸颊，“良馨同志？”
良馨刚想点头，陆冲锋下巴一扬，“我才不这么叫了，我就要叫老婆！”
“……你来搓。”
良馨告诉陆冲锋怎么搓后，拿出双耳小锅，倒入牛奶和白糖拌匀，放到蜂窝煤炉子上煮。
陆冲锋突然道：“我跟你说一件事。”
良馨回头看他。
陆冲锋嚼着肉松，“卫远阳提干升职了。”
“哦。”
陆冲锋很满意良馨的反应，说完就转移话题，“什么是双皮奶？”
“等下做出来，你尝尝就知道
了。”
良馨也没有多问，将糖分充分溶解的奶液，分别倒入几个小碗内，静置冷却，去切芒果。
一直观察着的陆冲锋，“结了奶皮。”
良馨拿来细竹签，沿碗边将奶皮挑起一角，将碗倾斜，使奶皮下的奶液倒进搪瓷盆里，如此反复。
磕了几个鸡蛋，只用蛋清，用皮筋把筷子捆绑起来，顺着一个方向搅打。
陆冲锋站起身，“我来打，你去搓肉松。”
良馨换他去做。
等蛋清被打成了泡糊，倒入搪瓷盆里的奶液中，用纱布过滤好杂质气泡，挑起每个小碗里的奶皮，缓缓倒入新的奶液，这样就可以使原来凝结的第一层奶皮浑在上面，再把小碗端到大锅的竹篾上，隔水炖。
烧水的陆冲锋闻着奶香气，“这东西一定很好吃。”
良馨笑问：“为什么？”
“做起来这么麻烦！”
十分钟后，良馨揭开锅盖，先端出一碗凝结成功的双皮奶，往上面放了一半煮熟的红豆和一半芒果，拿起白瓷勺递给陆冲锋，“尝尝。”
陆冲锋舀起一勺，凝脂般的双皮奶微微颤动，像是雪白的豆花，却散发着淡淡的奶香气，送进嘴里，细腻滑嫩的口感像是绸缎滑过舌尖，奶香味浓郁到极点，“比我想象中的还要好吃！”
一勺芒果双皮奶送到良馨嘴边，良馨吃下后，芒果的甜美与奶香萦绕在嘴里，不自觉点头，“很成功，几个孩子应该会喜欢吃。”
陆冲锋：“百分之百！” ↑返回顶部↑