第4章（2 / 3）
“这么多盐会不会太咸了？”
“咸？我还怕不够呢，看到没，这十几斤的盐得都用光。”
连洋下意识地咽了下口水，似乎对这菜突然又不这么期待了。
方婆婆将菜均匀有序地一层层码在缸里，而后突然抬头打量了下连洋，面露一丝嫌弃。
而后，方婆婆指使着连洋道，“去，把门口拿块石墩搬来压这菜上。”
“那岂不会压坏咯？”
“哪能啊，那石墩也就八九斤，原先那块可有十几二十斤重，也不知道被谁给偷了去。呸，连这都偷，一定遭报应！”
每年这时候，方婆婆依旧会心疼她那块被偷去的祖传镇菜石。
抓起石头起身，连洋还是被手上的份量惊了一下，不得不卯足气力，摇摇晃晃，才将石头搬了过来。
方婆婆却在一旁嫌弃道：“诶唷，你哟，年纪轻轻的，为了身材，不好好吃饭，这气力怎么连我这老婆子还不如？来，压到这菜上，用点按下去，把菜按实咯，可不能留一点空隙。下头不严实，有空气混进去了，吃了可就会中毒呢。”
连洋差点手打滑，“这菜还有毒呐？”
“不是菜有毒，是在腌制过程中，若大量空气混入其中，同盐卤中的细菌作用下发生反应，生成的亚硝酸钠有毒。作为厨师，难道连这最基本的常识都不懂？”
刚走到门口恰好听到对话的王康抓住时机，立马对连洋发起一顿嘲讽。
那语气，可真是小人得志，洋洋自得，溢于言表。
“你来做甚，又是王真意叫你来的？”方婆婆不客气道。
被方婆婆一瞪，王康就跟那抹了盐的菜一样，瞬间就蔫了。
王康不甘心地看了眼连洋，方才那股得意劲儿瞬间消散，支支吾吾的也说不出话来。
“怎么，你师傅让你来学新菜了？”
连洋一眼便看出王康此行目的，毕竟再好吃的菜连着吃两天终究会腻，更何况像池立勋这么挑食的人。
“切，谁稀罕学。只是今天到了份m12的极品澳牛 ，不知道怎么做跟合适，师傅就让我过来问下你的建议。”王康撇过头，不情愿道。
“我为何要告诉你？”连洋帮方婆婆一起搬来一块大石板，盖在缸上，全程没施舍王康一眼。
“那是师傅看得起你！”
“无德无能，承蒙高看。这里不欢迎你，请你离开！”
“稀罕，哼！”王康气愤地扭头就走，嘴里嘀咕着自然不会是什么好听的话。
“呸，果然徒儿随师，都不是什么好东西，晦气！”方婆婆啐了一口。
“他还会再来的。”
“再敢来，看我不赶他走！”方婆婆随手将方才洗缸剩下的水泼在了院子里，结果好巧不巧，正好溅到了折返的王康身上。
“我靠！”王康大叫。
方婆婆惊奇地回头看了连洋一眼，眼里多了份料事如神的称赞。
“至少，这小子还听他师傅的话。”连洋说道。 ↑返回顶部↑
“咸？我还怕不够呢，看到没，这十几斤的盐得都用光。”
连洋下意识地咽了下口水，似乎对这菜突然又不这么期待了。
方婆婆将菜均匀有序地一层层码在缸里，而后突然抬头打量了下连洋，面露一丝嫌弃。
而后，方婆婆指使着连洋道，“去，把门口拿块石墩搬来压这菜上。”
“那岂不会压坏咯？”
“哪能啊，那石墩也就八九斤，原先那块可有十几二十斤重，也不知道被谁给偷了去。呸，连这都偷，一定遭报应！”
每年这时候，方婆婆依旧会心疼她那块被偷去的祖传镇菜石。
抓起石头起身，连洋还是被手上的份量惊了一下，不得不卯足气力，摇摇晃晃，才将石头搬了过来。
方婆婆却在一旁嫌弃道：“诶唷，你哟，年纪轻轻的，为了身材，不好好吃饭，这气力怎么连我这老婆子还不如？来，压到这菜上，用点按下去，把菜按实咯，可不能留一点空隙。下头不严实，有空气混进去了，吃了可就会中毒呢。”
连洋差点手打滑，“这菜还有毒呐？”
“不是菜有毒，是在腌制过程中，若大量空气混入其中，同盐卤中的细菌作用下发生反应，生成的亚硝酸钠有毒。作为厨师，难道连这最基本的常识都不懂？”
刚走到门口恰好听到对话的王康抓住时机，立马对连洋发起一顿嘲讽。
那语气，可真是小人得志，洋洋自得，溢于言表。
“你来做甚，又是王真意叫你来的？”方婆婆不客气道。
被方婆婆一瞪，王康就跟那抹了盐的菜一样，瞬间就蔫了。
王康不甘心地看了眼连洋，方才那股得意劲儿瞬间消散，支支吾吾的也说不出话来。
“怎么，你师傅让你来学新菜了？”
连洋一眼便看出王康此行目的，毕竟再好吃的菜连着吃两天终究会腻，更何况像池立勋这么挑食的人。
“切，谁稀罕学。只是今天到了份m12的极品澳牛 ，不知道怎么做跟合适，师傅就让我过来问下你的建议。”王康撇过头，不情愿道。
“我为何要告诉你？”连洋帮方婆婆一起搬来一块大石板，盖在缸上，全程没施舍王康一眼。
“那是师傅看得起你！”
“无德无能，承蒙高看。这里不欢迎你，请你离开！”
“稀罕，哼！”王康气愤地扭头就走，嘴里嘀咕着自然不会是什么好听的话。
“呸，果然徒儿随师，都不是什么好东西，晦气！”方婆婆啐了一口。
“他还会再来的。”
“再敢来，看我不赶他走！”方婆婆随手将方才洗缸剩下的水泼在了院子里，结果好巧不巧，正好溅到了折返的王康身上。
“我靠！”王康大叫。
方婆婆惊奇地回头看了连洋一眼，眼里多了份料事如神的称赞。
“至少，这小子还听他师傅的话。”连洋说道。 ↑返回顶部↑