第16章(3 / 3)

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  也不知道处理了多少鸡爪,黎秋月总算是在这个毒舌老师的口中得到了一个合格的评价,能够开始调配料汁了。
  “关关难过关关过啊。”
  黎秋月低声感叹一句,调配料汁并不比给鸡爪去骨容易,但这也是最后一个难点,靠着闯过去就能出师的信念撑着,黎秋月终于……靠着记忆法混到了及格。
  突破是不可能突破的,只能靠着勤奋和努力进行量变。
  “系统,抽取……可以晚一点抽取摆摊时间和地点吗?”
  刚考完试的黎秋月意气风发,却在看到【酸辣无骨凤爪】的时候停了停,手指的酸疼倒是在其次,主要是她总觉得里面好像有坑。
  但真要说有什么不对劲,她又说不上来,只能归为没有科学依据的直觉。
  【可以,时间可推迟到晚上九点半,逾期将强制分配时间地点。】
  体验过教人的感觉后,黎秋月出于私心,偷偷将系统的提醒时间往前推了好几个小时,现在才刚过中午十二点,完全有时间复刻一遍菜品的制作流程。
  “好的。”
  黎秋月立马穿鞋出门,不管有哪里不对劲,把无骨鸡爪做一遍,至少摆摊前会出现的问题都能蹦出来。
  “二十四?你抢钱啊!”
  黎秋月觉得老板就是看她年轻好说话,二十在外面算是
  正常价格,但这可是批发市场!
  上次她买莲藕的时候都听到了,鸡爪一斤才18块多,多买价钱还能往下压。
  “鸡爪年后就没下过20了,也就前两天到了一批特价小鸡爪,当天就被人给订光了。”
  老板也很无奈,黎秋月也算是批发市场里的常客,他肯定不会做一锤子买卖,但这几年的鸡爪价钱真的是节节高,他总不能亏本往外卖吧。
  “要不你多买点?”
  这话一出,黎秋月就知道里面还有些门道,自觉压低了声音。
  “怎么说?”
  饭点的时候批发市场也没什么人,老板索性给黎秋月卖了个好,讲了点鸡爪里面的门道。
  “这鸡爪跟鲍鱼一样,看重量分品相,单只一两以下的是小鸡爪,最便宜,之前那批说是特价,其实小鸡爪就是十八块左右,顶多降了一两毛钱。”
  降价的范围黎秋月也就是听听就算了,这个老板没抢到那批特价鸡爪,酸着呢。
  “一两往上,一两半往下的就是中鸡爪,也就是我们这种,价钱常年都没下过二十,一般都在23上下。”
  凭着直觉黎秋月猜测干货要到了,她不自觉的集中精神,认真的模样给老板提供了极大的情绪价值,也没继续卖关子。 ↑返回顶部↑

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