1983发家致富 第55节(4 / 4)
她蹲下|身,从血淋淋的内脏里翻找着什么,下一刻,她两只指头夹着血糊糊的什么东西站起身来。
“猪肝挺新鲜的,你别走了,留下一起吃饭吧。”
梁志胜稀里糊涂地就留在了贺家,吃了一顿晚饭。
贺明珠把猪肝上的血冲干净,掐了掐肝尖,见里面呈细颗粒状,满意地点点头。
这是沙肝,适合炒着吃,炒出来又嫩又脆,比一般的猪肝要更好吃。
她先是将猪肝上筋膜都剔干净,接着挑了把快刀,将猪肝细致地切成薄片,放白酒酱油淀粉蚝油腌制片刻。
热锅放油,倒入猪肝泡椒葱姜蒜,大火快炒,变色就出锅。 ↑返回顶部↑
“猪肝挺新鲜的,你别走了,留下一起吃饭吧。”
梁志胜稀里糊涂地就留在了贺家,吃了一顿晚饭。
贺明珠把猪肝上的血冲干净,掐了掐肝尖,见里面呈细颗粒状,满意地点点头。
这是沙肝,适合炒着吃,炒出来又嫩又脆,比一般的猪肝要更好吃。
她先是将猪肝上筋膜都剔干净,接着挑了把快刀,将猪肝细致地切成薄片,放白酒酱油淀粉蚝油腌制片刻。
热锅放油,倒入猪肝泡椒葱姜蒜,大火快炒,变色就出锅。 ↑返回顶部↑