第708章(3 / 3)
因为鱼肉很容易被煮碎,裹上薄芡可以固定住它的同时还会更添鱼肉的软弹的口感。
片下全部的鱼片后,白卿先将这些鱼片收进了玻璃碗中,搁放到了一旁。
然后,开始切起了一些洗好的配菜。
配菜全部切好后,她开始向锅里倒上油,热起了油温。
油热到一定成度后,白卿炒起了水煮鱼肉需要用的锅底料。
姜蒜八角等配料爆锅后倒出,然后在挤进节目组提供的酱。
等酱料炒出了红油,白卿将配菜全部倒进锅里翻炒至四分熟后,添上了算好比例的水。
第1101章 吃货大佬求投喂】
水煮鱼片已经进行到了一半。
可贝乐这边,才处理完带鱼。
并且……案板上是一团糟。
嘉宾女名厨皱了下眉,并且向贝乐友情提示道“时间还剩下10分钟,请参赛者注意时间。”
贝乐闻言,收刀的手一抖!
指尖瞬间被刀划开了一道口。
贝乐疼的惊叫一声,瞬间将手中的菜刀扔到了菜板上。
女名厨,“……”
她转头看向一脸尴尬的主持人,问道“参赛者受伤会停止比赛时间吗?”
“不会。”主持人果断摇头,“如果比赛中途停止会对其他参赛者不公,所以我们不会暂停比赛,但会给受伤的参赛者加上处理伤口的时间。”
女名厨又道了句,“如果参赛者的伤势严重到无法握刀了呢?” ↑返回顶部↑
片下全部的鱼片后,白卿先将这些鱼片收进了玻璃碗中,搁放到了一旁。
然后,开始切起了一些洗好的配菜。
配菜全部切好后,她开始向锅里倒上油,热起了油温。
油热到一定成度后,白卿炒起了水煮鱼肉需要用的锅底料。
姜蒜八角等配料爆锅后倒出,然后在挤进节目组提供的酱。
等酱料炒出了红油,白卿将配菜全部倒进锅里翻炒至四分熟后,添上了算好比例的水。
第1101章 吃货大佬求投喂】
水煮鱼片已经进行到了一半。
可贝乐这边,才处理完带鱼。
并且……案板上是一团糟。
嘉宾女名厨皱了下眉,并且向贝乐友情提示道“时间还剩下10分钟,请参赛者注意时间。”
贝乐闻言,收刀的手一抖!
指尖瞬间被刀划开了一道口。
贝乐疼的惊叫一声,瞬间将手中的菜刀扔到了菜板上。
女名厨,“……”
她转头看向一脸尴尬的主持人,问道“参赛者受伤会停止比赛时间吗?”
“不会。”主持人果断摇头,“如果比赛中途停止会对其他参赛者不公,所以我们不会暂停比赛,但会给受伤的参赛者加上处理伤口的时间。”
女名厨又道了句,“如果参赛者的伤势严重到无法握刀了呢?” ↑返回顶部↑