第389章（1 / 2）
山谷里的狗吠叫几声，转瞬摇着尾巴往野猪岭所在的方向跑去，邬常安走出木棚看一会儿，说：“是虎狼队巡山路过这儿。”
“跟杜瘸子说，宰羊吧，晌午吃烤羊肉。”陶椿说。
邬常安兴奋地“哎”一声，他这两天吃菜疙瘩汤吃得都没劲干活儿了。他跑到油坊门前，大声喊：“大嫂，让杜瘸子宰羊，宰两只，虎狼队回来了，我们晌午吃烤羊肉。”
“又不怕上火了？才刚吃了两顿菜疙瘩汤，又要吃烤羊肉。”姜红玉嘀咕。
第185章 碳烤羊肉 齐撒谎
陈青榆带着一队人跑到木棚前，不等他们开口，他们的孩子一个个扑上去热情地告知今天晌午吃烤羊肉。
“这儿不要你们帮忙，去歇歇吧。”陶椿起身说，“闲不住就去帮忙宰羊，再上山挑两筐木炭下来，等羊肉腌好就铺在陶网上烤。”
“还要削树枝吗？”杜星问。
“有陶网就不用削树枝了。”陶椿回答，“这几天巡山都还顺利吧？”
“没遇到啥大事，就是山里的溪流和山泉有点问题，山泉还好，溪流的水线比往年的这个时候降了一掌深。”陈青榆回话。
“这个没法子，老天不下雨，我们也没办法。”陶椿心想得亏是在深山里，山泉干不了，就是干旱，受灾也不严重。
“对了，再巡山可要注意防火，烧火煮饭后一定要把火星灭了。”陶椿交代，“天干物燥，一点火星迸溅出去就能引发山林大火。”
陈青榆心里一惊，这会儿尚好，夏天枝叶都是绿的，轻易烧不起来，到了秋天要是还这么干，那可要对带火的东西严防死守了。
杜瘸子喊人帮忙，呼呼啦啦一下子去了上十个人，余下的回屋打水洗漱，换身干净的衣鞋。
羊宰杀好，姜红玉牵着小核桃过来，她站木棚外，说：“弟妹，他们说羊肉要腌，要用啥东西腌？我担心我腌的不好吃，你过来动手。”
陶椿把手上还没完工的酒壶递给胡二嫂，她起身离开。
“大嫂，灶房的活儿你受得住吗？受不住可不要勉强，身子为重。”陶椿关切地说。
姜红玉拍拍肚皮，说：“又没显怀，还没到身子重的时候，不耽误做事。这个孩子是个乖的，跟怀小核桃一样，不厌油荤，我一切都好，没有受不住。”
“那就好。”陶椿手脏，她屈指敲小核桃一下打招呼。
“婶婶，我爹说他在野猴岭吃的烤羊肉好香好香，今天吃的烤羊肉跟那天一样吗？”小核桃含含糊糊地问。
陶椿笑着点头，小孩子火力旺，羊肉又大补，小核桃羊肉吃多了，嘴巴两边一边一个黄泡，嘴巴都快张不开了。
“还敢吃啊？”陶椿问。
小核桃点头，“吃完羊肉，我多喝婆婆丁水下火。”
厨房外，杜星和杜瘸子各拿个砍刀坐在长桌旁挥刀剁羊排，邬小婶在桌尾切羊肉，羊内脏丢在筐里，蚊虫环绕嗡嗡叫。
小核桃松开她娘的手，她跑去赶蚊虫。
陶椿进厨房拿把菜刀，拎着木墩子坐到邬小婶旁边跟着切羊肉。
两只羊，光是羊肉都切满六大盆，羊排还装满三盆，羊腿和羊蝎骨另装桶里吊在大水缸里镇着，免得肉坏了。
这天一天比一天热，好在是在山里，只要不是坐在太阳底下，不干重活就不会出汗。
陶椿把三盆羊肉倒灶上的陶缸里，用陵里送来的嫩葱和发芽的老姜一起用刀拍一拍，舀三瓢水泡着。
邬小婶按陶椿说的，抓两碗辣椒和半碗花椒，混着五勺黄豆酱一起倒陶釜里，添上水生火煮。 ↑返回顶部↑
“跟杜瘸子说，宰羊吧，晌午吃烤羊肉。”陶椿说。
邬常安兴奋地“哎”一声，他这两天吃菜疙瘩汤吃得都没劲干活儿了。他跑到油坊门前，大声喊：“大嫂，让杜瘸子宰羊，宰两只，虎狼队回来了，我们晌午吃烤羊肉。”
“又不怕上火了？才刚吃了两顿菜疙瘩汤，又要吃烤羊肉。”姜红玉嘀咕。
第185章 碳烤羊肉 齐撒谎
陈青榆带着一队人跑到木棚前，不等他们开口，他们的孩子一个个扑上去热情地告知今天晌午吃烤羊肉。
“这儿不要你们帮忙，去歇歇吧。”陶椿起身说，“闲不住就去帮忙宰羊，再上山挑两筐木炭下来，等羊肉腌好就铺在陶网上烤。”
“还要削树枝吗？”杜星问。
“有陶网就不用削树枝了。”陶椿回答，“这几天巡山都还顺利吧？”
“没遇到啥大事，就是山里的溪流和山泉有点问题，山泉还好，溪流的水线比往年的这个时候降了一掌深。”陈青榆回话。
“这个没法子，老天不下雨，我们也没办法。”陶椿心想得亏是在深山里，山泉干不了，就是干旱，受灾也不严重。
“对了，再巡山可要注意防火，烧火煮饭后一定要把火星灭了。”陶椿交代，“天干物燥，一点火星迸溅出去就能引发山林大火。”
陈青榆心里一惊，这会儿尚好，夏天枝叶都是绿的，轻易烧不起来，到了秋天要是还这么干，那可要对带火的东西严防死守了。
杜瘸子喊人帮忙，呼呼啦啦一下子去了上十个人，余下的回屋打水洗漱，换身干净的衣鞋。
羊宰杀好，姜红玉牵着小核桃过来，她站木棚外，说：“弟妹，他们说羊肉要腌，要用啥东西腌？我担心我腌的不好吃，你过来动手。”
陶椿把手上还没完工的酒壶递给胡二嫂，她起身离开。
“大嫂，灶房的活儿你受得住吗？受不住可不要勉强，身子为重。”陶椿关切地说。
姜红玉拍拍肚皮，说：“又没显怀，还没到身子重的时候，不耽误做事。这个孩子是个乖的，跟怀小核桃一样，不厌油荤，我一切都好，没有受不住。”
“那就好。”陶椿手脏，她屈指敲小核桃一下打招呼。
“婶婶，我爹说他在野猴岭吃的烤羊肉好香好香，今天吃的烤羊肉跟那天一样吗？”小核桃含含糊糊地问。
陶椿笑着点头，小孩子火力旺，羊肉又大补，小核桃羊肉吃多了，嘴巴两边一边一个黄泡，嘴巴都快张不开了。
“还敢吃啊？”陶椿问。
小核桃点头，“吃完羊肉，我多喝婆婆丁水下火。”
厨房外，杜星和杜瘸子各拿个砍刀坐在长桌旁挥刀剁羊排，邬小婶在桌尾切羊肉，羊内脏丢在筐里，蚊虫环绕嗡嗡叫。
小核桃松开她娘的手，她跑去赶蚊虫。
陶椿进厨房拿把菜刀，拎着木墩子坐到邬小婶旁边跟着切羊肉。
两只羊，光是羊肉都切满六大盆，羊排还装满三盆，羊腿和羊蝎骨另装桶里吊在大水缸里镇着，免得肉坏了。
这天一天比一天热，好在是在山里，只要不是坐在太阳底下，不干重活就不会出汗。
陶椿把三盆羊肉倒灶上的陶缸里，用陵里送来的嫩葱和发芽的老姜一起用刀拍一拍，舀三瓢水泡着。
邬小婶按陶椿说的，抓两碗辣椒和半碗花椒，混着五勺黄豆酱一起倒陶釜里，添上水生火煮。 ↑返回顶部↑