第104章 三丁包【二更】(3 / 3)

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  一边洗竹笋的时候涂绒绒还一边撺掇自己的粉丝道,“你们看现在几个直播平台也有主播跟着做了美食直播,你们也不要觉得做美食是什么困难的事情,就像当初你们做的炖鸡汤不是很容易吗?”
  “发挥你们的想象力,也发挥你们的能力啊,肯定是能够做出不错的食物出来的。”涂绒绒把竹笋洗好了以后就拿出来,用刀给切半。
  【女神,你鼓励我们学厨艺我很开心,可是我手残……】
  【是的,我也手残,所以我选择做一个佣兵战士,没有选择做精细活儿的工作。】
  【女神我有做的,昨天星光营养剂公司发布了新产品之后我都买了调味料了,我还买了一条猪腿,我做了红烧肘子了。】
  【前面的你厉害了,你做的红烧肘子好吃吗?有没有做坏了?】
  【超级好吃,我家里人都特别喜欢吃,我的孩子可是赞扬我了。】
  【对对对,我也做了一道清炒佛手瓜,我爸妈都夸我了。】
  【前面几个都是炫耀党,天赋好就是了不起tot】
  “嗯,有些人的天赋是真的不错的,就算是看菜谱都能够做出比勤学苦练的人做的都好吃,真是让人羡慕嫉妒恨啊。”涂绒绒感慨道。
  【女神,难道你不是那种看菜谱就可以做出超级美味的食物的人吗?】
  【女神,你看起来也不像是勤学苦练的人啊。】
  【对的女神,你羡慕别人干嘛?你也是这种超天赋的人啊。】
  “我不是……”涂绒绒留下心酸的泪水,想起她当初学厨艺的时候被师父训,她那个时候还年轻气盛的,都差点跟师父给打起来了。
  幸好她的师父也不是普通人,所以她想要跟师父打一架也没有把师父给打坏了,反而是她师父把她给打了一顿。
  所以啊,超级羡慕这种天赋卓越的人啊。
  “好了,我们继续来做这个三丁包,我们把馅料都先处理了。”涂绒绒赶紧把话题给拉回来,不要关注别人的天赋了,我们继续来学做三丁包。
  “先把竹笋焯水,竹笋是有涩味你们是知道的,所以我们就先把竹笋放在开水里面焯一下。”涂绒绒已经煮好了开水了,就直接把竹笋切成比较小一点的笋条放到开水里面焯水。
  “把竹笋切成这样是因为方便,焯水的时候就能够尽快的把竹笋身上的涩味给煮掉。”涂绒绒把竹笋焯水了以后,就捞出来过凉水洗干净。
  “现在呢,我们就可以把竹笋切成丁,要切得比较小一点,不然的话蒸包子的时候没有把竹笋给蒸熟,吃的时候那味道可就不太好了。”
  “竹笋切成丁了,然后我们再来把胡萝卜也切成丁,胡萝卜也焯一下水,但是不需要和竹笋一样煮比较长的时间,就一两分钟就差不多了。”
  “毕竟相比较来说,胡萝卜更容易熟一点,所以它们焯水的时间也是不一样的。”把胡萝卜也焯水了以后,涂绒绒把竹笋和胡萝卜都切成了丁,然后也取了一块猪肉出来切成丁。
  涂绒绒把三种馅料都放到碗里,加盐、生抽、少许油、少许糖、少许料酒、味精和胡椒粉调味腌制。 ↑返回顶部↑

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