第96节（4 / 4）
木香想着这主意不错，她家的地方实在太小，这几日阳光不强，想让香肠尽快烘干，就必须用人工的手段，加快香肠的水份蒸发。
这件事，唐墨能做到。她现在还没有这个实力，等到有实力了，也可以弄一个蒸气房。
为了保证香肠品质，木香不准唐墨用柴火熏，那样熏出来的香肠，会染上一股子烟味。
当然，这种小麻烦，自然难不倒到唐墨跟赫连晟，两个人一合计，连夜叫人弄来一个宫里常用的大暖炉子。
这种御用暖炉是用特殊材质做的，里面烧的柴，上方有通气烟囱，可以直接把烟排到外面。最特别的，是它的炉身，是用铜皮加另一种材料制成，可以向外散热。
如此一来，这烘干的问题就解决了。
木香也可以无所顾及的再次制作香肠，不过总是一种口味，不太好。
她想起广式香肠的制作方法，用酒糟，也就是做米酒的原料，来代替她用的白酒，另外在甜度上，也可以加强一些。再有就是她现在出品的肠衣，都是刺破的。这样又可以加快香肠的成熟。
到了第四天下午，吴青用马车拉着一台崭新的香肠机出现在木家大门外。 ↑返回顶部↑
这件事，唐墨能做到。她现在还没有这个实力，等到有实力了，也可以弄一个蒸气房。
为了保证香肠品质，木香不准唐墨用柴火熏，那样熏出来的香肠，会染上一股子烟味。
当然，这种小麻烦，自然难不倒到唐墨跟赫连晟，两个人一合计，连夜叫人弄来一个宫里常用的大暖炉子。
这种御用暖炉是用特殊材质做的，里面烧的柴，上方有通气烟囱，可以直接把烟排到外面。最特别的，是它的炉身，是用铜皮加另一种材料制成，可以向外散热。
如此一来，这烘干的问题就解决了。
木香也可以无所顾及的再次制作香肠，不过总是一种口味，不太好。
她想起广式香肠的制作方法，用酒糟，也就是做米酒的原料，来代替她用的白酒，另外在甜度上，也可以加强一些。再有就是她现在出品的肠衣，都是刺破的。这样又可以加快香肠的成熟。
到了第四天下午，吴青用马车拉着一台崭新的香肠机出现在木家大门外。 ↑返回顶部↑