第107节(3 / 4)

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  真的,昨晚进来时,看到他们院子里堆了个坟包,萧定安吓得心脏都快飞了。
  要不是他胆子一向很大,还以为自己进了鬼屋。
  现在见里面放了东西,那小姑娘又开始往里添柴禾,他才确信这是个灶。
  只是这灶长得也太奇怪了,居然没有灶台和锅,前面竖着一根烟囱。东西直接往灶膛里面放,这拿出来还能吃吗?
  第91章
  蛋糕出炉后, 林晓给每人都分了一个,这应该是萧定安吃过最松软的糕点,恨不得吞进肚里。
  他吃完一个, 林晓又给他递了一下, 萧定安接过, 却没急着吃,而是问,“这蛋糕如此美味, 你们想过卖吗?”
  林晓摇头, “这个好吃不好做。”
  萧定安呆了呆,恕他说句实话,他真没觉得这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿出来就能吃吗?
  林晓见他不懂, 就带他到东厢,“蛋清要不停搅拌, 直到打发成白色泡泡。做一次就要两刻钟,一天也做不了二十锅, 哪家糕点铺一天只卖这么点呀。”
  萧定安现在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装置完整搬到自家屋里。
  “这是你做的?”
  林晓点头, “是啊, 怎么了?”
  萧定安急切问道, “你能教我怎么用吗?”
  林晓点头, 示意他把石槽添满水, 她到灶房拿了十二个鸡蛋, 然后把蛋清和蛋黄分离。
  萧定安有些奇怪, “为什么不一起搅拌呢?”
  林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”
  萧定安哪听得懂打发是啥意思啊,还想再问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,你看了就知道了,我也解释不清楚。”
  萧定安只能闭嘴,看着她动作。
  林晓将蛋清放进木圆盘里,将石槽的挡水板抽掉,水流顺着出水口流下,打蛋装置开始运转。
  他看着林晓往那圆盘里加糖,慢慢地,蛋清一点一点变成白色的泡沫,一开始只是细小泡沫,越来越大,随后变成一团云朵。
  水没了,林晓取下圆盘,指着这云朵,“这就叫打发。”
  真的,要不是亲眼所见,萧定安一定以为她在变戏法,蛋清居然变成了云朵,他点头,“明白了。”
  林晓将蛋清交给她娘,李秀琴无语,“不是刚做了一锅吗?怎么又做?”
  林晓无奈摊手,“他非让我演示给他看。”
  萧定安有些郝然,忙施了一礼,“是在下太好奇了,请婶子勿怪。”
  李秀琴被他一声婶子叫得心塞,她有那么老吗?不过她也不好苛责人家,毕竟按照他的年纪,叫她一声婶子才正常,她叹了口气,“成,我再给你们做一锅”。
  萧定安给李秀琴施了一礼,“婶子,我有一姑母年纪大了,牙口不好,许多东西都不能吃。小侄有一请求,不知婶子这蛋糕方子能不能卖予小侄?”
  李秀琴挑了挑眉,啊?买方子?
  萧定安从袖子里掏出一张银票,双手递过去,“请婶子成全。” ↑返回顶部↑

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