第26章 制盐技术(2 / 2)

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  现在时间还不算太晚,种植这个时期的水稻,还来得及。
  而与此同时,刘子墨则开始在这附近,勘察适合打井的地方。
  靠近这种河流,地下水肯定丰富。
  只要能够探明地下水里天然卤水,便可以从中提炼出食盐。
  这个临湘县里既然有天然盐矿的存在,那么存在地下天然卤水的概率就极大。
  他在自己家的地盘找到了一个盆地模样的地方,便让黄汉生带着人,在这里打井。
  黄汉生带着那些佃户,也不知道刘子墨打井要做什么,还以为刘子墨只是为了让他们有一个喝水的地方。
  按照刘子墨的吩咐,三天就打好了一口井,并且按照刘子墨的吩咐,将打出来的井水,装了好几桶,送到了刘府。
  刘子墨这三天也一直都没有闲着,而是回忆起了后世的井盐制作流程。
  其实井盐的制作和海盐相差不大。
  只有一道工序不对,那便是井水从地下打出来的时候,会带来许多的杂质,这些杂质不容易清理。
  不过这对于刘子墨倒是并不算什么难题。
  只要提前弄到一些盐,让他溶解于水中,让卤水浓度达到饱和,就可以利用这些水来过滤卤水之中的杂质。
  把这些杂质去除,便可以放入锅中煎盐了。
  经过高温的烘烤,水汽蒸发,留下来的便是盐。
  刘子墨又花了三天的工夫,终于从第一桶打捞上来的卤水之中,提炼出了盐。
  虽然数量不够多,但是这东西,确实是盐。
  只要能够有了制作流程,产量少一些没有关系,日后慢慢扩大生产就行。
  毕竟食盐这个东西,放在现在来说,绝对是暴利行业,只要刘子墨有足够多的食盐出售,就能够在短时间里,赚取第一桶金。
  同时还能够从王家垄断的市场上,瓜分一部分利润。
  “公子,厉害啊,你真神了,居然能够从井水里提炼出盐来,发财了,我们发财了!”
  管家张全,看着刘子墨从工坊里,拿出提炼的食盐,立刻激动地叫了出来。
  “张全,这些盐和王家的盐,比起来如何?”
  刘子墨还不知道王家的食盐,是什么模样的,但是张全知道,所以他需要询问一下张全的意见。
  张全大致看了几眼,又拿起一些放入嘴里尝了尝。
  “公子,我们的盐,没有王家的咸,但是入口味道更好一些,而且我们的盐,看起来色泽要比王家的更为纯净,卖相更胜一筹。”
  这是必然的,王家的盐是直接开采的盐矿,盐矿里的盐蕴含一些杂质,色渍偏暗,而刘子墨的则是偏白一些。
  “很好,让你将那两个铺子装修一番,你弄好了没有?” ↑返回顶部↑

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