第60节（3 / 4）
做得先把糯米泡发, 光有糯米还不够, 普通的米也得有。
然后放到石磨上磨，磨成米浆，烘干成米粉, 加水揉成团后上锅蒸, 蒸三十分钟年糕就差不多成了。
为啥说差不多呢，因为蒸完还得锤。
楚沁手臂磨了一个小时的米浆就算了, 还得用木棒狠狠捶打米粿。
楚婶儿单是看着都觉得自己的手臂酸痛非常，不由得感同身受。
酿酒倒是要简单些。
可楚沁不会做这些，所以需要楚婶儿在旁边指点。
这会儿锅里在蒸糯米饭, 楚沁同时也在捶打着米粿。
楚婶儿磕着瓜子纳闷道：“你说说你, 整天忙着这些, 也不晓得哪来的兴致, 一个人生活比别人一家子生活还忙。”
楚沁“嗐”两声：“闲着也是闲着。”
她这是末世后遗症。
她是歇不下来的，歇下来反而心慌，对吃之一事上格外看重，比金玉还看重。
上辈子时她就想，自己要是死，一定得是撑死才行。
可惜不如愿，这辈子这种条件还苛待自己的嘴巴可就太没用了。
楚婶儿拨拨灶炉里的柴火，其实去看锅里的糯米，想起什么似的忽然道：“韩队长今儿去乡里了，早上我开门时碰见他，脸上瞧着挺高兴，还说今天有事回来找你说。”
楚沁把米粿搓成长条形状，用干净的纱布包着，惊讶道：“找我？能有啥事儿找我。”
说完恍然大悟：“我晓得了，是抱猪回来给我吧。”
乡里猪崽刚能出栏，不出栏是不能抱养的，说这样夭折率太高，楚沁也能再等等。
想到这里她立刻就高兴起来，这几日楚沁晚上没事儿干的时候就用稻草编织了好几张厚厚的帘子，待会儿就挂在猪圈里，充当简易版本的厚窗帘，能有效的挡风保暖。
看来那得赶紧把稻草帘子挂上去了，再在地上铺盖一层。
楚婶儿觉得也是这个原因，睨她一眼道：“你这养猪的功夫，不去肉联厂真是可惜了。”
肉联厂也有养猪，人家是公家的猪，据说里头有百来头呢。
楚沁却知道她家猪为什么长肉，不是她有什么特殊的养猪秘法，而是纯靠喂的多。
正所谓一力降十会。
不晓得怎么养，不晓得饲料配比，那就光靠堆吧，把猪的体重堆上去。
楚沁家里种着两片地瓜地，缺啥都不缺地瓜藤，加上总往山里钻，野菜摘得差不多后就打猪草，猪能不肥么。
楚沁美滋滋想着，她新养的这两头猪一定得多喂些时间，到时候同样留一头卖一头，这样她最起码未来三年都不怕缺肉。
然而楚沁没想到的是还有更大的惊喜在等着她。
韩定国面带笑容从办公室里出来，他刚刚得知了个消息，在经过核验后，楚沁是今年市里的劳动模范。
虽说是市不是省，但那也不错了。 ↑返回顶部↑
然后放到石磨上磨，磨成米浆，烘干成米粉, 加水揉成团后上锅蒸, 蒸三十分钟年糕就差不多成了。
为啥说差不多呢，因为蒸完还得锤。
楚沁手臂磨了一个小时的米浆就算了, 还得用木棒狠狠捶打米粿。
楚婶儿单是看着都觉得自己的手臂酸痛非常，不由得感同身受。
酿酒倒是要简单些。
可楚沁不会做这些，所以需要楚婶儿在旁边指点。
这会儿锅里在蒸糯米饭, 楚沁同时也在捶打着米粿。
楚婶儿磕着瓜子纳闷道：“你说说你, 整天忙着这些, 也不晓得哪来的兴致, 一个人生活比别人一家子生活还忙。”
楚沁“嗐”两声：“闲着也是闲着。”
她这是末世后遗症。
她是歇不下来的，歇下来反而心慌，对吃之一事上格外看重，比金玉还看重。
上辈子时她就想，自己要是死，一定得是撑死才行。
可惜不如愿，这辈子这种条件还苛待自己的嘴巴可就太没用了。
楚婶儿拨拨灶炉里的柴火，其实去看锅里的糯米，想起什么似的忽然道：“韩队长今儿去乡里了，早上我开门时碰见他，脸上瞧着挺高兴，还说今天有事回来找你说。”
楚沁把米粿搓成长条形状，用干净的纱布包着，惊讶道：“找我？能有啥事儿找我。”
说完恍然大悟：“我晓得了，是抱猪回来给我吧。”
乡里猪崽刚能出栏，不出栏是不能抱养的，说这样夭折率太高，楚沁也能再等等。
想到这里她立刻就高兴起来，这几日楚沁晚上没事儿干的时候就用稻草编织了好几张厚厚的帘子，待会儿就挂在猪圈里，充当简易版本的厚窗帘，能有效的挡风保暖。
看来那得赶紧把稻草帘子挂上去了，再在地上铺盖一层。
楚婶儿觉得也是这个原因，睨她一眼道：“你这养猪的功夫，不去肉联厂真是可惜了。”
肉联厂也有养猪，人家是公家的猪，据说里头有百来头呢。
楚沁却知道她家猪为什么长肉，不是她有什么特殊的养猪秘法，而是纯靠喂的多。
正所谓一力降十会。
不晓得怎么养，不晓得饲料配比，那就光靠堆吧，把猪的体重堆上去。
楚沁家里种着两片地瓜地，缺啥都不缺地瓜藤，加上总往山里钻，野菜摘得差不多后就打猪草，猪能不肥么。
楚沁美滋滋想着，她新养的这两头猪一定得多喂些时间，到时候同样留一头卖一头，这样她最起码未来三年都不怕缺肉。
然而楚沁没想到的是还有更大的惊喜在等着她。
韩定国面带笑容从办公室里出来，他刚刚得知了个消息，在经过核验后，楚沁是今年市里的劳动模范。
虽说是市不是省，但那也不错了。 ↑返回顶部↑