第400章（1 / 3）
“谢谢小闻哥，你最好了！”进宝喜笑颜开接过芡实糕，狠狠白了郑旺一眼。
闻笛露出腼腆的笑。
“你要吃带馅儿的，明天我再寻些来。”
问荇看了心虚的郑旺一眼，对闻笛道：“不用让着他们。”
“不必。”闻笛反应了会，才慌张地回答问荇，“我小时候住在山里头，爹有时候会带芡实糕回来，就是没带馅也没什么甜味的白糕。”
他语调里不知不觉带了怀念：“那时候日子不好过，都是空口吃白糕。”
“后边爹卖箩筐回来带了些糖，娘就做了桂花蜜，用来沾糕饼吃。”
他意识到自己说得有些多，喏喏地住了口：“所以白糕就很好。”
“行，你乐意吃就好，尝尝味吧。”
闻笛小心尝了口，露出惊艳的表情：“很好吃。”
几种食材融得恰到好处，本以为红色的菜汁会吃着突兀，可不知做糕饼的厨子使了什么方子，真就只取了颜色去了味道，反而让红色那层有淡淡的花香味，似是梅花香。
底下的豆沙泥已经磨得很细很细，吃进嘴里也不会泛沙，调味也不似民间叫卖的红豆糕那般甜腻，更像是家里煮红豆粥略微加点赤糖后得来的温润清甜。
几层味道混搭得极妙，整个糕点层次足又清淡。
可他嘴笨，说不出太多夸赞的话，只能默默点头。
“这果酱好香！”进宝扯着嗓子，捧起脸幸福地闭眼，“怎么红红的，还有些桂花的香气呢。”
“果酱里头埋了桂花酱，是我想的法子。”问荇瞧进宝的模样，知道这尝试算是成功了。
“本来是想淋桂花酱，但掌勺说得放些稀罕的花草点缀摆盘，就把桂花酱调进馅里。”
芡实糕是民间朴素的糕点，哪怕端上筵席，披上华贵的外衣，也应当保留些许质朴的、最本真的口味。
听到桂花酱，闻笛略微怔愣。
郑旺将剩下半块递给闻笛：“你也尝尝，馅里头是不是你家那种桂花味。”
他有些不好意思：“方才不该急着抢吃的，我没咬过这块，你别嫌弃。”
郑旺话多，经常会惹着闻笛，没少被黄参教训，他以为是闻笛害怕他不敢接。
闻笛低着头，小心接过半块糕饼：“多谢。”
他咬了口。
是挺像的。
丹桂飘香的时候，他跟在爹娘身后，爹摇着桂花树，他和娘拿竹筐接着桂花。
纷纷扬扬桂花雨落下，有些花瓣落在他的眼皮上，引得他闭着眼睛举起箩筐，节节往后退去。
“怎么样，好不好吃？”郑旺满脸忐忑。
闻笛抿住嘴。
“嗯，很好吃。” ↑返回顶部↑
闻笛露出腼腆的笑。
“你要吃带馅儿的，明天我再寻些来。”
问荇看了心虚的郑旺一眼，对闻笛道：“不用让着他们。”
“不必。”闻笛反应了会，才慌张地回答问荇，“我小时候住在山里头，爹有时候会带芡实糕回来，就是没带馅也没什么甜味的白糕。”
他语调里不知不觉带了怀念：“那时候日子不好过，都是空口吃白糕。”
“后边爹卖箩筐回来带了些糖，娘就做了桂花蜜，用来沾糕饼吃。”
他意识到自己说得有些多，喏喏地住了口：“所以白糕就很好。”
“行，你乐意吃就好，尝尝味吧。”
闻笛小心尝了口，露出惊艳的表情：“很好吃。”
几种食材融得恰到好处，本以为红色的菜汁会吃着突兀，可不知做糕饼的厨子使了什么方子，真就只取了颜色去了味道，反而让红色那层有淡淡的花香味，似是梅花香。
底下的豆沙泥已经磨得很细很细，吃进嘴里也不会泛沙，调味也不似民间叫卖的红豆糕那般甜腻，更像是家里煮红豆粥略微加点赤糖后得来的温润清甜。
几层味道混搭得极妙，整个糕点层次足又清淡。
可他嘴笨，说不出太多夸赞的话，只能默默点头。
“这果酱好香！”进宝扯着嗓子，捧起脸幸福地闭眼，“怎么红红的，还有些桂花的香气呢。”
“果酱里头埋了桂花酱，是我想的法子。”问荇瞧进宝的模样，知道这尝试算是成功了。
“本来是想淋桂花酱，但掌勺说得放些稀罕的花草点缀摆盘，就把桂花酱调进馅里。”
芡实糕是民间朴素的糕点，哪怕端上筵席，披上华贵的外衣，也应当保留些许质朴的、最本真的口味。
听到桂花酱，闻笛略微怔愣。
郑旺将剩下半块递给闻笛：“你也尝尝，馅里头是不是你家那种桂花味。”
他有些不好意思：“方才不该急着抢吃的，我没咬过这块，你别嫌弃。”
郑旺话多，经常会惹着闻笛，没少被黄参教训，他以为是闻笛害怕他不敢接。
闻笛低着头，小心接过半块糕饼：“多谢。”
他咬了口。
是挺像的。
丹桂飘香的时候，他跟在爹娘身后，爹摇着桂花树，他和娘拿竹筐接着桂花。
纷纷扬扬桂花雨落下，有些花瓣落在他的眼皮上，引得他闭着眼睛举起箩筐，节节往后退去。
“怎么样，好不好吃？”郑旺满脸忐忑。
闻笛抿住嘴。
“嗯，很好吃。” ↑返回顶部↑