第51章（2 / 2）
其实就是一个木罐子搭配螺旋状刀片，通过快速摇动连接螺旋杆的手柄，达到高效粉碎物体的效果。
这东西尤霄一共订了三个，大中小三个号。
小的可以绞蒜泥、辣椒面之类的，中号的用来榨水果汁和肉类，大号的则用来绞红薯、皂荚等，总之看物体体积，怎么着都有用武之地。
晒干的皂荚直接用绞碎机绞碎，之后用石磨磨成粉收好，需要清洗东西的时候就直接用。
要做香皂用的皂荚搁绞碎机里绞时需要加少量水，绞完的糊糊多泡个一时半刻，将皂荚里的成分浸泡出来。
毕竟不是用捣的，尤霄怕用石磨磨不出捣来的那种效果，索性就泡一阵再磨。
浸泡的过程中尤霄还特地将皂荚糊糊分装了两份，一份加了点艾草叶，一份放了点院子里摘的桂花。
等看着差不多了，最后再用石磨磨成浆汁，过滤掉残渣静置，等它自然凝固。
他们自己拿来用的，就不讲究美观不美观了，依旧是用几个竹筒当模具，要用的时候切一块下来就成。
因为有工具，悠悠闲闲做完这些也不觉得累，唐元更是丝毫没有要闲下来的意思，追着刚到凉棚坐下的尤霄问一会儿是不是做果冻。
唐元可记着他哥哥说的，凉粉果可以做凉粉和果冻，凉粉甚至冰粉已经吃过了，果冻却还没影儿，他很是期待。
第四十三章 哥哥嘴儿真甜
“小馋猫，”尤霄将人拉进怀里捏他的脸，“就惦记着吃。”
唐元嘟嘴，“我没吃过嘛……”
尤霄笑道：“暂时做不了，还差点东西。”
“差什么呀？”唐元问。
尤霄回答：“需要月石粉。”
月石也就是硼砂，不过是叫法不一样，相当于一种凝固剂，适量添加到食品中还可以保鲜防腐。
而这里只将月石做于药用，外敷清热解毒 ，内服清肺化痰，在医馆就可以买到。
可能是药性跟硝石粉有点相像吧，都能清热解毒，以至于上次买药张大夫便没给他月石粉。
凉粉可以不用加硼砂，果冻却不能少，不然加入砂糖果丁后不会凝固。
唐元果然迷糊了，“月石粉是什么？”
“嗯……”尤霄用一个通俗易懂的比喻跟他解释，“就跟点豆腐需要的卤水或石膏作用相似的东西。” ↑返回顶部↑
这东西尤霄一共订了三个，大中小三个号。
小的可以绞蒜泥、辣椒面之类的，中号的用来榨水果汁和肉类，大号的则用来绞红薯、皂荚等，总之看物体体积，怎么着都有用武之地。
晒干的皂荚直接用绞碎机绞碎，之后用石磨磨成粉收好，需要清洗东西的时候就直接用。
要做香皂用的皂荚搁绞碎机里绞时需要加少量水，绞完的糊糊多泡个一时半刻，将皂荚里的成分浸泡出来。
毕竟不是用捣的，尤霄怕用石磨磨不出捣来的那种效果，索性就泡一阵再磨。
浸泡的过程中尤霄还特地将皂荚糊糊分装了两份，一份加了点艾草叶，一份放了点院子里摘的桂花。
等看着差不多了，最后再用石磨磨成浆汁，过滤掉残渣静置，等它自然凝固。
他们自己拿来用的，就不讲究美观不美观了，依旧是用几个竹筒当模具，要用的时候切一块下来就成。
因为有工具，悠悠闲闲做完这些也不觉得累，唐元更是丝毫没有要闲下来的意思，追着刚到凉棚坐下的尤霄问一会儿是不是做果冻。
唐元可记着他哥哥说的，凉粉果可以做凉粉和果冻，凉粉甚至冰粉已经吃过了，果冻却还没影儿，他很是期待。
第四十三章 哥哥嘴儿真甜
“小馋猫，”尤霄将人拉进怀里捏他的脸，“就惦记着吃。”
唐元嘟嘴，“我没吃过嘛……”
尤霄笑道：“暂时做不了，还差点东西。”
“差什么呀？”唐元问。
尤霄回答：“需要月石粉。”
月石也就是硼砂，不过是叫法不一样，相当于一种凝固剂，适量添加到食品中还可以保鲜防腐。
而这里只将月石做于药用，外敷清热解毒 ，内服清肺化痰，在医馆就可以买到。
可能是药性跟硝石粉有点相像吧，都能清热解毒，以至于上次买药张大夫便没给他月石粉。
凉粉可以不用加硼砂，果冻却不能少，不然加入砂糖果丁后不会凝固。
唐元果然迷糊了，“月石粉是什么？”
“嗯……”尤霄用一个通俗易懂的比喻跟他解释，“就跟点豆腐需要的卤水或石膏作用相似的东西。” ↑返回顶部↑