第35节（3 / 4）
第57章 我的朋友啊，祝你快乐并且健康
老南瓜甜度很高，很适合用来做咸蛋黄焗南瓜。
姜停云利落的将南瓜去皮改刀，切成大小均匀的小条，放热水中烫了下后，开始给南瓜上粉。
南瓜条需要下油炸以后再用蛋黄焗，所以南瓜必须炸脆，一旦软了，口感就差了。
等油温升高了，姜停云麻溜地将裹了两层粉的南瓜条下锅炸的金黄定型，然后捞出控油。
为了咸蛋黄的口味更好，她现取了海鸭蛋的黄，这种蛋黄咸香淌油，口味绝佳。
用小火将这鲜美的蛋黄熬至溶化冒出密密麻麻的气泡，倒入盐调味。
此刻关火倒入这已经炸脆的南瓜条，轻轻颠几下锅两下，让那南瓜条被咸蛋黄浓浓包裹，这鲜甜而外脆里糯的蛋黄焗南瓜就做好了。
姜停云先迫不及待地自己吃了一根，味道很不错，她满足地眯起了眼。
她又随意捡了点蔬菜，炒了几道时蔬，等炒菜刚熟，那筒骨汤也已经熬好了。
.......
天还没完全黑，姜停云就做好了满满一大桌的菜。
菜色虽然不算多，但份量极大，看上去也是色香味俱全。
曹芝芝早就在院子里闻到了香味，一听能吃饭了，飞快的拿着碗筷就奔向饭桌。
难得有客人远道而来，刘伯还特地拿出了珍藏的美酒，这是他去年用野葡萄亲手酿造的，今年第一次开封。
祝丽丽金非凡裴惊墨三人都推说不喝酒，姜停云禁不住刘伯殷切期盼地眼神，便给自己斟上了一杯。
这葡萄酒看上去呈琥珀色，还算漂亮，只是微微有些浑浊。
她举起酒杯，对着曹芝芝故作老成地说道：“芝芝，你这么大老远跑来，我这只有农家菜，你千万不要嫌弃，多吃点。我敬你一杯！”
说罢，将那葡萄酒一饮而尽。
然后下一秒，她脸色剧变。
一股子又酸又苦又辣还带着腐朽气息的味道席卷而来。
复杂的味道让她整个口腔差点爆炸，她忍了又忍，究竟还是忍住，噗的一声，吐了一地。
“..........”
靠，她怎么忘了刘伯是个厨房杀手，竟然信了他会酿酒。
琼花派其他人心有余悸地拍了拍胸脯，掌门也太大意了！
刘伯酿的酒，她竟然也敢喝？
见到姜停云这反应，刘伯尴尬地收起了酒。
“哈哈，哈哈，意外，意外，这野葡萄质量不好。吃菜吃菜吧”
曹芝芝一边憋笑，一边给姜停云递水。
缓了好半天，姜停云才终于缓了过来，她狠狠瞪了琼花派其他人一眼，明明早就知道了，竟然都不提醒她。 ↑返回顶部↑
老南瓜甜度很高，很适合用来做咸蛋黄焗南瓜。
姜停云利落的将南瓜去皮改刀，切成大小均匀的小条，放热水中烫了下后，开始给南瓜上粉。
南瓜条需要下油炸以后再用蛋黄焗，所以南瓜必须炸脆，一旦软了，口感就差了。
等油温升高了，姜停云麻溜地将裹了两层粉的南瓜条下锅炸的金黄定型，然后捞出控油。
为了咸蛋黄的口味更好，她现取了海鸭蛋的黄，这种蛋黄咸香淌油，口味绝佳。
用小火将这鲜美的蛋黄熬至溶化冒出密密麻麻的气泡，倒入盐调味。
此刻关火倒入这已经炸脆的南瓜条，轻轻颠几下锅两下，让那南瓜条被咸蛋黄浓浓包裹，这鲜甜而外脆里糯的蛋黄焗南瓜就做好了。
姜停云先迫不及待地自己吃了一根，味道很不错，她满足地眯起了眼。
她又随意捡了点蔬菜，炒了几道时蔬，等炒菜刚熟，那筒骨汤也已经熬好了。
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天还没完全黑，姜停云就做好了满满一大桌的菜。
菜色虽然不算多，但份量极大，看上去也是色香味俱全。
曹芝芝早就在院子里闻到了香味，一听能吃饭了，飞快的拿着碗筷就奔向饭桌。
难得有客人远道而来，刘伯还特地拿出了珍藏的美酒，这是他去年用野葡萄亲手酿造的，今年第一次开封。
祝丽丽金非凡裴惊墨三人都推说不喝酒，姜停云禁不住刘伯殷切期盼地眼神，便给自己斟上了一杯。
这葡萄酒看上去呈琥珀色，还算漂亮，只是微微有些浑浊。
她举起酒杯，对着曹芝芝故作老成地说道：“芝芝，你这么大老远跑来，我这只有农家菜，你千万不要嫌弃，多吃点。我敬你一杯！”
说罢，将那葡萄酒一饮而尽。
然后下一秒，她脸色剧变。
一股子又酸又苦又辣还带着腐朽气息的味道席卷而来。
复杂的味道让她整个口腔差点爆炸，她忍了又忍，究竟还是忍住，噗的一声，吐了一地。
“..........”
靠，她怎么忘了刘伯是个厨房杀手，竟然信了他会酿酒。
琼花派其他人心有余悸地拍了拍胸脯，掌门也太大意了！
刘伯酿的酒，她竟然也敢喝？
见到姜停云这反应，刘伯尴尬地收起了酒。
“哈哈，哈哈，意外，意外，这野葡萄质量不好。吃菜吃菜吧”
曹芝芝一边憋笑，一边给姜停云递水。
缓了好半天，姜停云才终于缓了过来，她狠狠瞪了琼花派其他人一眼，明明早就知道了，竟然都不提醒她。 ↑返回顶部↑