不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1292节（2 / 4）
而想要达到这一要求，陈皮的品质就不能低了，而高品质的陈皮价格高昂，无形中就会提升菜品的成本。
这种情况下，饭店自然不愿做这类菜品了。
但只要能吃到高端厨师做的陈皮类菜品，比如陈皮牛肉、陈皮兔丁、陈皮排骨等菜品，就立马会爱上这种味型。
菜品入口，首先吃到的是咸鲜味，接着能品到微微的麻辣味夹杂着甜味，等菜品吃下去，才能品味出陈皮那一丝丝的苦香和回甘。
这种味道，简直让人欲罢不能。
“师弟，想啥呢？这么投入。”
拍摄现场已经开始，现在是冬奥会国宴菜品，参与的厨师正在按照拍摄计划开始进行录制。
旁边一个房间里，墙上挂着黑色幕布，再打上灯光面光和背光，就可以邀请大师们坐下来接受访谈了。
谢保民没参与冬奥会国宴，落得清闲。
这会儿见林旭坐在椅子上发呆，便凑了过来，拿着旁边果盘里的橘子剥开，边吃边小声跟林旭八卦：
“听说昨晚你们带lucy去机场了？有没有拍视频？早知道我跟老戴换班也去凑热闹了……”
老谢这个乐子人，连师父的乐子都想看。
但偏偏高大爷每次出糗和修罗场，他都没参与到，挺遗憾的。
林旭说道：
“师娘跟lucy阿姨的关系挺好的，这次去殷州，师娘就打算带lucy一块儿去，体验一下空中包机的感觉。”
老谢刚想问昨晚有没有打起来，没想到林旭这么说，八卦之火顿时熊熊燃烧起来：
“我去，师父够厉害的啊，这也能搞定？”
他瞅了一眼远处角落里，正跟邱耀祖、郭继昌等人喝茶聊天的高大爷，很想去采访一下，又担心师父会清理门户。
唉！
在八卦这方面，始终赶不上师弟啊。
林旭端着面前的茶水抿了一口：
“冬奥会的时候，你咋没参与国宴啊？”
正常来讲，师兄的手艺这么高，这种重大项目应该参与才对的，甚至还可以当个膳食管理中心的领导。
结果居然没参与，反而是尹宏斌、袁德彪、郭卫东以及燕京饭店这边的几位主厨进入了餐饮筹备委员会。
谢保民说道：
“当时二号楼有国外政要下榻，我得守在二号楼，而且最近这一二十年的国宴菜变化不大，都是虾球什么的例餐，求的是稳，不是秀技法，我参不参与意义不大。”
原来如此，懂了。
林旭并没有在这里呆太久，快到中午饭的时候，他便提前告辞，开车回去了。
家里的宝宝还在加班剪辑视频，没有吃饭，得回去送点吃的。
他开车来到迎春街，刚到楼上，就碰到了从老家回来的魏乾，此时正在跟庄一舟他们聊着带宋甜甜回老家的见闻。 ↑返回顶部↑
这种情况下，饭店自然不愿做这类菜品了。
但只要能吃到高端厨师做的陈皮类菜品，比如陈皮牛肉、陈皮兔丁、陈皮排骨等菜品，就立马会爱上这种味型。
菜品入口，首先吃到的是咸鲜味，接着能品到微微的麻辣味夹杂着甜味，等菜品吃下去，才能品味出陈皮那一丝丝的苦香和回甘。
这种味道，简直让人欲罢不能。
“师弟，想啥呢？这么投入。”
拍摄现场已经开始，现在是冬奥会国宴菜品，参与的厨师正在按照拍摄计划开始进行录制。
旁边一个房间里，墙上挂着黑色幕布，再打上灯光面光和背光，就可以邀请大师们坐下来接受访谈了。
谢保民没参与冬奥会国宴，落得清闲。
这会儿见林旭坐在椅子上发呆，便凑了过来，拿着旁边果盘里的橘子剥开，边吃边小声跟林旭八卦：
“听说昨晚你们带lucy去机场了？有没有拍视频？早知道我跟老戴换班也去凑热闹了……”
老谢这个乐子人，连师父的乐子都想看。
但偏偏高大爷每次出糗和修罗场，他都没参与到，挺遗憾的。
林旭说道：
“师娘跟lucy阿姨的关系挺好的，这次去殷州，师娘就打算带lucy一块儿去，体验一下空中包机的感觉。”
老谢刚想问昨晚有没有打起来，没想到林旭这么说，八卦之火顿时熊熊燃烧起来：
“我去，师父够厉害的啊，这也能搞定？”
他瞅了一眼远处角落里，正跟邱耀祖、郭继昌等人喝茶聊天的高大爷，很想去采访一下，又担心师父会清理门户。
唉！
在八卦这方面，始终赶不上师弟啊。
林旭端着面前的茶水抿了一口：
“冬奥会的时候，你咋没参与国宴啊？”
正常来讲，师兄的手艺这么高，这种重大项目应该参与才对的，甚至还可以当个膳食管理中心的领导。
结果居然没参与，反而是尹宏斌、袁德彪、郭卫东以及燕京饭店这边的几位主厨进入了餐饮筹备委员会。
谢保民说道：
“当时二号楼有国外政要下榻，我得守在二号楼，而且最近这一二十年的国宴菜变化不大，都是虾球什么的例餐，求的是稳，不是秀技法，我参不参与意义不大。”
原来如此，懂了。
林旭并没有在这里呆太久，快到中午饭的时候，他便提前告辞，开车回去了。
家里的宝宝还在加班剪辑视频，没有吃饭，得回去送点吃的。
他开车来到迎春街，刚到楼上，就碰到了从老家回来的魏乾，此时正在跟庄一舟他们聊着带宋甜甜回老家的见闻。 ↑返回顶部↑