不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1377节（2 / 4）
倒是老黄对这些比较熟，他笑着说道：
“这东西简单啊，就是炒熟的糜子面加糖拌匀，再兑入开水搅成糊糊嘛，跟面茶很相似，不过面茶是咸的，茶汤是甜的。”
他这么一说林旭就明白了过来，原来是这种美味啊：
“这很简单啊，想吃回头我可以做点。”
中原地区也有类似的美食，小时候林旭每次闹肚子，奶奶就炒点面粉，炒成咖啡色，用开水兑进去，加糖搅拌。
每次吃这种炒面糊糊，林旭很开心，因为面粉炒香的味道配上白砂糖的甜，让人不自觉就变得愉悦起来。
这种糊糊温度很高，哪怕表面已经有些凉了，里面依然很烫嘴，所以不能着急，得用勺子慢慢刮着吃。
一碗炒面糊糊吃下去，肚子里暖烘烘的，也不闹肚子了，超级神奇。
有时候为了能吃到炒面糊糊，还特意吨吨吨的往肚子里灌冷水……林旭想到小时候的所作所为，就觉得好笑。
现在有类似的美食，那回头也炒点面粉给大家尝尝吧。
“旭宝做过茶汤啦，跟奶奶的做法不太一样，味道也很好。”
沈佳悦美滋滋的炫耀着。
她说的茶汤，其实是林旭用面茶的方式把糜子面熬一下，熬成糊糊再撒上糖、花生碎、芝麻碎、芝麻酱等配料，做成的甜味面茶。
跟炒糜子面兑出来的茶汤多少还是有些区别的。
耿乐乐一脸羡慕的说道：
“悦姐嫁给旭哥后，嘴巴真是一点不受委屈。”
“没办法，谁让我嘴馋来着，嘴馋的人就得嫁个会做饭的，这才叫天生一对嘛。”
没多久，陈媛媛曾晓琪窦雯静几人下班来吃饭，见到鳝鱼粥的时候还有些抵触，但看到大家的吃相，都毫不犹豫换了大碗。
人不能以貌取人，美食也一样。
林旭吃饱喝足，将墩墩那条鳝鱼放血，宰杀干净，剔出鳝肉切成丁，再淋上鳝鱼血，搅拌均匀放在锅里蒸一下。
晾到不烫手的时候，端着下楼。
快回来时，小家伙吃了两块鱼干，所以到店里没有立即给它准备晚餐，而是稍稍等待了一下。
“喵～～～～～”
刚到一楼，墩墩就已经在服务台上等着了。
还用大脑袋将角落中放着的小餐桌扒拉过来，一副迫不及待要品尝美食的架势。
林旭将盘子往小餐桌上一放，它立马凑过来，先闻闻味道，然后疯了一样扎进盘子里，像头小猪似的哼唧哼唧吃着。
“嚯，这么喜欢吃带血的食物啊？那以后多给你做点。”
小家伙一口气将盘子里的鳝肉吃了个干净，吃完还意犹未尽的将盘子舔了个干净，看得刚进门的粤利粤一阵诧异：
“林老板，再苦不能苦孩子，看把孩子饿成啥样了。”
“它不是饿，是馋，今天吃了鳝鱼血，没吃过瘾。” ↑返回顶部↑
“这东西简单啊，就是炒熟的糜子面加糖拌匀，再兑入开水搅成糊糊嘛，跟面茶很相似，不过面茶是咸的，茶汤是甜的。”
他这么一说林旭就明白了过来，原来是这种美味啊：
“这很简单啊，想吃回头我可以做点。”
中原地区也有类似的美食，小时候林旭每次闹肚子，奶奶就炒点面粉，炒成咖啡色，用开水兑进去，加糖搅拌。
每次吃这种炒面糊糊，林旭很开心，因为面粉炒香的味道配上白砂糖的甜，让人不自觉就变得愉悦起来。
这种糊糊温度很高，哪怕表面已经有些凉了，里面依然很烫嘴，所以不能着急，得用勺子慢慢刮着吃。
一碗炒面糊糊吃下去，肚子里暖烘烘的，也不闹肚子了，超级神奇。
有时候为了能吃到炒面糊糊，还特意吨吨吨的往肚子里灌冷水……林旭想到小时候的所作所为，就觉得好笑。
现在有类似的美食，那回头也炒点面粉给大家尝尝吧。
“旭宝做过茶汤啦，跟奶奶的做法不太一样，味道也很好。”
沈佳悦美滋滋的炫耀着。
她说的茶汤，其实是林旭用面茶的方式把糜子面熬一下，熬成糊糊再撒上糖、花生碎、芝麻碎、芝麻酱等配料，做成的甜味面茶。
跟炒糜子面兑出来的茶汤多少还是有些区别的。
耿乐乐一脸羡慕的说道：
“悦姐嫁给旭哥后，嘴巴真是一点不受委屈。”
“没办法，谁让我嘴馋来着，嘴馋的人就得嫁个会做饭的，这才叫天生一对嘛。”
没多久，陈媛媛曾晓琪窦雯静几人下班来吃饭，见到鳝鱼粥的时候还有些抵触，但看到大家的吃相，都毫不犹豫换了大碗。
人不能以貌取人，美食也一样。
林旭吃饱喝足，将墩墩那条鳝鱼放血，宰杀干净，剔出鳝肉切成丁，再淋上鳝鱼血，搅拌均匀放在锅里蒸一下。
晾到不烫手的时候，端着下楼。
快回来时，小家伙吃了两块鱼干，所以到店里没有立即给它准备晚餐，而是稍稍等待了一下。
“喵～～～～～”
刚到一楼，墩墩就已经在服务台上等着了。
还用大脑袋将角落中放着的小餐桌扒拉过来，一副迫不及待要品尝美食的架势。
林旭将盘子往小餐桌上一放，它立马凑过来，先闻闻味道，然后疯了一样扎进盘子里，像头小猪似的哼唧哼唧吃着。
“嚯，这么喜欢吃带血的食物啊？那以后多给你做点。”
小家伙一口气将盘子里的鳝肉吃了个干净，吃完还意犹未尽的将盘子舔了个干净，看得刚进门的粤利粤一阵诧异：
“林老板，再苦不能苦孩子，看把孩子饿成啥样了。”
“它不是饿，是馋，今天吃了鳝鱼血，没吃过瘾。” ↑返回顶部↑