不装了,我是厨神我摊牌了! 第1378节(2 / 4)

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  正忙着,沈佳悦穿着小恐龙睡衣,趿拉着小黄鸭拖鞋来到了厨房,边打哈欠边问道:
  “今天吃什么好吃的呀?我饿了。”
  林旭说道:
  “给你蒸肉卷和糖三角呢,顺便让你尝尝炒面糊糊……”
  “那还要多久呀?我好饿!”
  这会儿糖三角还没包好,林旭想了想,拿起一个还没裹糖的面剂子搓成长条,顺便拧几下做成麻花状。
  然后放进烤箱中,设定好温度后开始烤制。
  忙完这些,他继续做糖三角。
  烤箱里的麻花很快就膨胀起来,颜色也从刚开始的白色变成浅黄色,接着是金黄色,最后变成焦黄色。
  等林旭把所有糖三角包好,里面的面麻花已经烤好。
  他打开烤箱,将烤网上焦黄的大麻花拿出来,笑着说道:
  “小时候家里蒸馒头,奶奶喜欢发面缠在竹竿上,放进地锅的灶膛里把面烤焦了给我吃,说能捡钱。”
  沈佳悦这会儿正在吃给墩墩准备的鱼干,见见到这烤得焦黄的大麻花,顿时被面香味给吸引住了:
  “看起来好诱人,这怎么吃啊?”
  林旭从冰箱里端出一小碗西瓜豆酱摆在旁边:
  “蘸着酱吃就行了,味道应该不错。”
  烤得焦黄的发面蘸着西瓜豆酱吃,味道肯定没得说,沈佳悦用厨房纸垫着将大麻花掰开,然后用筷子夹着,蘸了点酱送到嘴里,眼睛顿时弯成了月牙:
  “哇,又酥又香,好好吃……真没想到做馒头的面还能这么吃。”
  林旭说道:
  “这不很正常嘛,西方人都这么吃的,东方人更喜欢蒸着吃。”
  他将肉卷和包好的糖三角摆到蒸盘中,然后放进旁边的小型蒸柜中。
  这会儿炒熟的面粉和糜子面差不多也已经晾凉,他往碗中盛了一些,剩下的全都倒进罐子里密封保存。
  没多久,墩墩下楼,林旭将剩下那条鳝鱼给它蒸了。
  约莫时间差不多时,起锅烧水。
  顺便将刚刚盛出来的炒面端过来放在灶台前,里面加入白砂糖,等水开后,舀着锅里的水倒进去。
  沈佳悦凑过来看了一眼:
  “这感觉跟咖啡一样。”
  林旭将其中一个碗端到她身边,顺便递了双筷子:
  “慢慢搅拌,把粉和开水搅拌成均匀的糊糊就可以吃了。”
  “喔……好的!” ↑返回顶部↑

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