小红娘（美食） 第35节（3 / 4）
“我倒知道为何。”刘姐姐嫁人之后，离家虽然不是很远，但也是自己成了小家，对外面的事更清楚。
“为什么呀。”
刘姐姐道：“以前市面上卖点心的店铺少，你们苏家又是老手艺老传承，所以顾客稳定。”
“但最近几年，汴京店铺多起来，卖点心的也多了不少，若是好好做点心，用料扎实点还能行。”
“你大伯他们家，总是以次充好，所以生意越来越差。”
苏茵茵眨眨眼，翻译一下便是。
朝廷稳定，又不打仗，经济跟市场慢慢繁荣。
现在竞争多，点心行业也在进步。
原地不动，甚至原地退步的店铺，生意肯定要差的。
这么想想也没错，他们这条街上，最近多出不少店铺，好像汴京的店铺确实越来越多了。
苏茵茵想到自家。
他们店铺有六种点心，凉糕跟山楂云卷糕在冬日不好卖了，只剩下四种。
若不创新的话，他们家生意肯定也会下降。
点心店的，还是要靠点心支撑。
这才是根本。
说句不好听的。
那些来定喜饼的人家，一方面是冲着她的名头讨个喜气。
另一方面，也是因为娘亲做的喜饼确实好，否则程张两家婚事，怎么就定自家。
苏茵茵小脸皱巴巴的，被苏娘轻轻揉一把：“别担心了，等天气好一些，咱们再回老家一趟，你奶奶还会很多种点心做法呢。”
对哦。
还有奶奶呢。
苏茵茵还道：“到时候说不定能吃霍芸姐姐的喜酒。”
苏奶奶会做二十八种点心，已经很多了。
听说越到后面，样式越复杂。
等到开春之后，她们母女两个买些材料，就回乡学习。
开春后的事再说，年前的事还多着呢。
年前家里家外都要收拾一遍，还有相交的好友会在年前小聚，苏家一连几日都有宾客上门。
苏茵茵都认识，大多是爹爹之前的同僚旧友，大家过得都比之前好些。
甚至还有一家，是娘亲婚前密友，来京城看亲戚，正好来聚一聚。
爹爹娘亲的朋友们都来了，她的小伙伴还在外面。 ↑返回顶部↑
“为什么呀。”
刘姐姐道：“以前市面上卖点心的店铺少，你们苏家又是老手艺老传承，所以顾客稳定。”
“但最近几年，汴京店铺多起来，卖点心的也多了不少，若是好好做点心，用料扎实点还能行。”
“你大伯他们家，总是以次充好，所以生意越来越差。”
苏茵茵眨眨眼，翻译一下便是。
朝廷稳定，又不打仗，经济跟市场慢慢繁荣。
现在竞争多，点心行业也在进步。
原地不动，甚至原地退步的店铺，生意肯定要差的。
这么想想也没错，他们这条街上，最近多出不少店铺，好像汴京的店铺确实越来越多了。
苏茵茵想到自家。
他们店铺有六种点心，凉糕跟山楂云卷糕在冬日不好卖了，只剩下四种。
若不创新的话，他们家生意肯定也会下降。
点心店的，还是要靠点心支撑。
这才是根本。
说句不好听的。
那些来定喜饼的人家，一方面是冲着她的名头讨个喜气。
另一方面，也是因为娘亲做的喜饼确实好，否则程张两家婚事，怎么就定自家。
苏茵茵小脸皱巴巴的，被苏娘轻轻揉一把：“别担心了，等天气好一些，咱们再回老家一趟，你奶奶还会很多种点心做法呢。”
对哦。
还有奶奶呢。
苏茵茵还道：“到时候说不定能吃霍芸姐姐的喜酒。”
苏奶奶会做二十八种点心，已经很多了。
听说越到后面，样式越复杂。
等到开春之后，她们母女两个买些材料，就回乡学习。
开春后的事再说，年前的事还多着呢。
年前家里家外都要收拾一遍，还有相交的好友会在年前小聚，苏家一连几日都有宾客上门。
苏茵茵都认识，大多是爹爹之前的同僚旧友，大家过得都比之前好些。
甚至还有一家，是娘亲婚前密友，来京城看亲戚，正好来聚一聚。
爹爹娘亲的朋友们都来了，她的小伙伴还在外面。 ↑返回顶部↑