穿进九零嫁给年代文大佬 第92节(2 / 4)

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  “要不要?要的话给你再便宜点?”老板见她看着冷藏柜犹豫的样子,连忙说道。
  “老板,我再去逛逛。”孟箬笑着走出了二手回收店。
  她身上的钱加上游彻存折里的钱,总共也才六千块。
  要想成功开店,设备只是一部分,之后还有店租、装修、原料的钱,如果光买设备就花去一半,那后面这些怕是会不够。
  要是有家现成的面包店转让给她就好了,孟箬心想。
  就这样闲逛着,她又走到了上回她做祝寿蛋糕的那家店,不同的是,今天老板高金凤不在,换成了一个小个子店员,店员正埋头认真写着什么,连她进店了都没察觉。
  正所谓知己知彼百战百胜,她要开面包店,至少要先调查一下市场,以及周边面包店都卖什么样式的面包吧。
  上回孟箬来这只是粗略扫了一眼店里的面包样式,既没仔细看也没品尝味道。
  孟箬站在玻璃橱柜前打量了好一会儿,埋头写字的店员才抬起头,招呼道:“同志你好,需要点什么?”
  孟箬闻声一转头,两人看清对方的脸后,都是一怔。
  “吴爱香?”孟箬带着几分意外道。
  “孟组长?”吴爱香语气中也透着几分惊讶。
  “没想到你在这,这是你家的店?”看到熟人的孟箬顿时热络地和她聊起来。
  之前吴爱香在食品厂上班,只是暂时顶替她嫂子的位置,因为她嫂子生孩子去了,现在她嫂子生完孩子回岗位,吴爱香便离开了。
  吴爱香摇头:“这是我婶婶的店,我过来帮忙,挣点生活费。”
  孟箬颔首,看来那天她看到的老板高金凤就是吴爱香的婶婶。
  “你家面包哪款卖得最好啊?有没有推荐的?”孟箬问。
  吴爱香一怔,随即从柜台走下来,指着玻璃橱柜里的吐司说道:“这款吐司面包卖得挺好的,还有鸡蛋糕也卖得不错。”
  孟箬扫了一眼整个橱柜,好在面包样式并不算很多,她索性每个样式都来一个,带回家尝尝味道。
  吴爱香见她一出手就买这么多,还有些不太相信道:“孟组长,你确定要这么多吗?”
  孟箬笑笑,随意编了个理由敷衍:“家里人多就多买点。”
  最后吴爱香给她打包了一大袋面包,统共花了四块八毛。
  孟箬看了看袋子里的面包,心想这么点东西就四块八毛,看来面包的利润还是可以的啊。
  其实,后世面包的利润更甚,一个小小的面包少则七八块,多则十几块,还有那种价格夸张的网红面包店,所有的面包动不动就是二三十起步。
  她拎着面包继续闲逛,往前走不远,竟然又看到一家面包店。
  不过,这家面包店的生意明显就不如高家面包房。
  孟箬瞅了瞅周围,这边正好是交叉路口,要说地理位置并不比高家面包房差。
  那生意怎么会差这么多呢?总不会是面包做得很难吃吧?孟箬想。
  怀着疑惑,孟箬走进面包店。
  一家地理位置尚可的门面,生意却不好,肯定是有原因的。她可以发现并总结这些问题,然后吸取教训,等自己开店的时候尽量规避掉。 ↑返回顶部↑

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